ЗАКУСКИ, РЫБА, ВИДЫ. Топ-10 турецких ресторанов морепродуктов на курортах для истинных гурманов
Будь то у моря или на красочной цветущей улочке глаза гурмана всегда ищут лучших турецких рыбаков.
Вот небольшая подборка мест со свежей рыбой и морепродуктами, широким выбором закусок и креативных тарелочек
1 "YALOVA RESTAURANT" в Чанаккале
Невозможно встать из-за стола, не оставшись довольным. Начиная с 1940 года, здесь готовят свежайшую рыбу наилучшим образом.Р
Рекомендую салат из тигровых креветок (от 300 лир, на турецком будет Karabiga karides salatası), особенно выделяются моллюски akivades с соусом из белого вина (от 200 лир)
+90 544 117 10 45https://maps.app.goo.gl/K4aP3KbN3yqLfP6k8
12:00 - 00:00 [email protected]
2 - Паста с лобстером (ISTAKOZLU MAKARNA) в семейном ресторане "Horasan Balık" (Чешме)
Фирменное блюдо ресторана - паста тальятелле с лобстером (ıstakozlu tagliatelle makarna)
Также популярно ризотто с лапшой из морепродуктов
+90 232 712 74 69 https://maps.app.goo.gl/XNZn9sTiKdgAjFH98
Часы работы 18:00 - 00:00 (все дни кроме понедельника)
3 - "Orkide Balık Restaurant", Bodrum
Это ресторан отеля Orkide в районе Göltürkbükü на полуострове Бодрум с великолепным видом на море. Рекомендую там красную кефаль (порция barbun çıtlama летом от 125 лир), а в сезон попробуйте сардины (с июля по конец ноября) и кальмары на виноградных листьях.
Orkide Otel / Orkide Balık Restaurant, +90 252 357 76 28
https://maps.app.goo.gl/ydTDniHwqSUZEYcr9
4 - "Mimoza" (Гюмюшлюк на полуострове Бодрум)
Восхитительные креветки (tereyağında karidesi) в масле и осьминоги в соусе (sosta ahtapotu). Также популярны салат с креветками (karides salatası) , тефтели из кальмаров (kalamar köftesi) и кабачки с морепродуктами (deniz mahsullü kabak)
Mimoza Gümüşlük Restaurant
+90 252 394 31 39
https://maps.app.goo.gl/efthKeoyZ5WmKcKz5
5 - ОСЬМИНОГИ НА ПАРУ С УКСУСОМ
Ресторан "Balıkçı Niyazi" на пляже в Алачаты (недалеко от Измира).
Сюда специально приезжают измирцы
Рыба всегда свежая и особенно знамениты приготовленные на пару осьминоги по-гречески (BUHARDA SİRKELİ AHTAPOT от 300 лир за порцию) со специями, уксусом и луком
Balıkçı Niyazi Alaçatı +90 532 250 82 98
https://maps.app.goo.gl/9T6aRsKDTRsrrB9L7
Работает каждый день с 12:00 до 00:00
6 - Очень удачные горячие закуски в ресторане Yengeç Restaurant (Urla - возле Измира)
Попробуйте морского окуня (сибас) с артишоками (enginarlı levrek) и пасту из крапивы с фенхелем (rezeneli ısırgan ezme) с осьминогом (ahtapot)
У них хорошо готовят рыбу и морепродукты
Yengec Restaurant +90 530 772 11 52
https://maps.app.goo.gl/3MsNhH2AjvQkHD8EA
7 - Креветки и уха в "Sezai’nin Yeri Balık Evi", Фетхие
Одни из лучших креветок в масле (от 180 лир), которые вы когда-либо ели. Вы не сможете забыть и вкус ухи из рыбы лихии (ekşili Akya Balık kafası: от 400 лир за кило)
https://maps.app.goo.gl/yS92wjPe1zPxg94DA
8 - Ресторан "Halil’in Yeri" на реке в Акьяке. Здесь свежая рыба и закуски, прохлада и вид на реку. Уверена, вам понравятся морской окунь, т.е. сибас (levrek от 425 лир за килограмм) и рыба-лев (aslan balığı) тушеная в соли
8 - Ресторан "Halil’in Yeri" на реке в Акьяке. Здесь свежая рыба и закуски, прохлада и вид на реку. Уверена, вам понравятся морской окунь, т.е. сибас (levrek от 425 лир за килограмм) и рыба-лев (aslan balığı) тушеная в соли
https://maps.app.goo.gl/ZtfqqHs7PHnqGiMVA
9 -Великолепный рыбный суп (balık çorbası) от 80 лир в ресторане "Liman Ömerin Yeri, набережная Мармариса.
Liman Restaurant Ömerin Yeri
+90 252 412 63 36
https://maps.app.goo.gl/cFAY4UEQ5NjRc9H89
10 - Также изумительно рыбный суп готовят в Pineapple Restaurant (Нетсель Марина в Мармарисе)
+90 252 412 09 76
https://maps.app.goo.gl/2ko9iKPWiaFLM2ru9
Работает каждый день с 09:00 до 01:00
#ресторан #мармарис #бодрум #фетхие #еда #турецкаяеда #измир #чешме #чаннакале #акьяка #локация #словарь #турецкий