Запеченный авокадо с яйцом


Ингредиенты на 2 порции:

  • авокадо 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • зелень/листья салата по вкусу
  • соль/перец/специи по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Авокадо помыть, разрезать пополам и убрать косточку.
При помощи ложки удалить немного мякоти из серединки. Остальные ингредиенты смешать, заполнить смесью половинки
авокадо.

Отправить в предварительно разогретую духовку: 180°С на 20-25минут.

При подаче сервировать зелёный салатом.

Приятного аппетита!