June 16, 2021

Шоколад помогает при депрессии и тревоге

Группа ученых из Италии подошла серьезно к вопросу об эффективности темного шоколада при депрессии и тревоге и провела, наконец, первый мета-анализ столь важного вопроса. Авторы подчеркивают, что речь идет не о клинических расстройствах, а о субъективном настроении здоровых людей. Несмотря на не очень внушительный объем выборки (559 испытуемых в 9 исследованиях), мета-анализ обнаружил достоверное снижение как тревожных, так и депрессивных симптомов при сравнении потребления темного шоколада с белым шоколадом, крекерами с сыром, напитками без какао. Эффект, однако, подтвердился только для краткосрочного и однократного приема шоколада - долгосрочные эффекты исследовались лишь в одной работе.

Положительный эффект шоколада на настроение связан, в первую очередь, с высоким содержанием в нем прекурсоров серотонина (триптофан) и дофамина (тирамин). Кроме того, в шоколаде содержатся другие биогенные амины, участвующие в регуляции настроения и патогенезе депрессии через эндоканнабиноидную систему. Антиоксидантный и противовоспалительный эффект полифенолов обеспечивает позитивный эффект многих богатых ими продуктов, в том числе и шоколада, но проявляется обычно при длительном потреблении.

Так что заесть плохое настроение шоколадкой - не самая плохая идея. Помните только, что проблем это не решит, а без меры может привести к расстройствам пищевого поведения.