Сеть гриль ресторанов "ГРИЛЬ ХАУС"

О компании

Сеть гриль ресторанов «Гриль Хаус» — это собрание лучших идей, блюд и технологий за 10 лет работы фрайчайзингового холдинга ВСА.

Имея 220 открытых заведений, специалисты компании создали концепцию, которая отличается от всех проектов на рынке.

Гриль Хаус завоевывает не только новые территории, но и внедряет новые технологии работы с мясом в своем меню.
Наше мясо проходит суровые испытания, такими техниками как:

обжаривание на углях;
томление при низкой температуре (Slow cooking);
низкотемпературная варка в вакууме (Су - вид);
и с недавнего времени КОПЧЕНИЕ!

Гриль Хаус - почувствуй прожарку мяса вместе с нами!

О франшизе

Почему именно «Гриль Хаус»?

Бренд "Гриль Хаус" сформировался в ходе поиска интересной концепции на рынке общественного питания. Выбор на мясо на мангале с древесным углем пал не случайно — продукт не является новым для российского рынка, но никто не готовит его в самой зоне посадки на глазах у гостей.

Рентабельность на примере ФУДКОРТА, пример (кратко):

При среднем чеке 50 тыс./день и 350 руб./1 чек = выручка 1,5 млн/месяц.
Аренда = 250 тыс. руб./месяц
Заработная плата = 250 тыс. руб./месяц
Иные платежи (коммунальные, посуда, канц. товары) = 100 тыс. руб./месяц
Прибыль = около 300 тыс. руб./месяц

Чистая прибыль по стационарному объекту с посадкой ≈ 12 миллионов в год.

В наш франчайзинговый пакет входит все, чтобы начать свой прибыльный бизнес в короткий срок, избегая распространенных ошибок.

В стоимость инвестиционного пакета входят следующие материалы и услуги:

Помощь в выборе помещения.
Дизайн-проект.
Полный комплект оборудования: кухонного, барного, кассового.
Барная стойка, рекламная вывеска.
Мебель (для стационарного заведения).
Пуско-наладка оборудования.
Использование бренда. Узнаваемый бренд — это то, что поможет Вам начать зарабатывать уже с первого дня.
Поддержка и консультация по всем вопросам. Наша команда всегда поможет Вам на всех этапах работы бизнеса.
Маркетинговые инструменты — это проверенные на практике методы привлечения клиентов.
Брендбук. Наши дизайнеры разработают для Вас любые виды полиграфии в рамках нашего фирменного стиля и визуального представления бизнеса.
Обучение. Вы можете не иметь опыта работы в данном направлении — мы сами научим Вас всему.
Информация по работе с поставщиками. Вы получите возможность покупать необходимое сырье по оптовым ценам.
"iiko". Это ПО поможет Вам автоматизировать бизнес, и даст Вам четкую и прозрачную картину по работе Вашего бизнеса.
Помощь в поиске места размещения ресторана. Мы поможем Вам подобрать подходящее помещение, исходя из нашего опыта в разных городах и странах.

Наши преимущества:

Концепция шоу-китчен: блюда готовятся на высокотехнологичном мангале на глазах у посетителей в зале стационарного ресторана или за барной стойкой заведения на фуд-корте.

Лучшие условия, а главное цена франчайзинга. Приобретая франшизу, Вы получите комплекс услуг по открытию ресторана, не привлекая уйму специалистов извне.

За счет минимальных инвестиций, качественных и доступных блюд мы обеспечиваем высокую популярность и быструю окупаемость за 6-18 месяцев.

При покупке франшизы "Гриль Хаус" Вы будете обеспечены необходимым ассортиментом продукции, профессионального оборудования, оригинальными способами подачи.

Форматы франшизы «Гриль Хаус»:

Стационарный ресторан «Гриль Хаус» — площадь от 100 кв.м без ограничений
Ресторан быстрого питания «Гриль Хаус» на фуд-корте — стоимость франшизы 2 450 тыс. руб. Расположение в крупном ТРЦ, площадь от 20 кв.м.;
Ребрендинг - стоимость франшизы 1 млн. руб., подходит для владельцев действующих заведений, которые хотят улучшить маржинальность бизнеса;
Dark kitchen (доставка) - стоимость франшизы 350 тыс. руб. Вы можете расширить предложение действующего заведения или же открыть собственную доставку готовых блюд.

Есть вопросы о нашей франшизе?Закажите звонок, и наш сотрудник свяжется с Вами в ближайшее время.

Обучение и поддержка

Консультация в выборе помещения

Разработка дизайна интерьера

Стажировка персонала

Помощь менеджеров при запуске

Методическая и практическая поддержка в развитии

Требования к покупателям франшизы

Наличие достаточных оборотных средств.
Готовность делать всё возможное для развития франчайзингового ресторана и поддержания имиджа и репутации бренда Гриль Хаус.
Готовность работать в соответствии с правилами и стандартами компании.

Требования к помещению

Фуд-корт:

Площадь: от 20 до 80 кв.м
Минимальная ширина барной стойки: 3,5 м
Общая потребляемая мощность: от 25 кВт
Вентиляция, водоснабжение в помещении ТЦ