РИА Новости // Власти Москвы напомнили о запрете сбора дикоросов на территории столицы

МОСКВА, 13 мая - РИА Новости. Сбор дикоросов в Москве запрещен, сообщается в Telegram-канале столичного департамента природопользования и охраны окружающей среды.
"Еще одна причина не собирать дикоросы: сейчас, в мае, начался сезон цветения черемши, или лука медвежьего​​​. Ее часто используют для весенних блюд вместо или вместе с другой зеленью, но иногда принимают за ядовитую чемерицу. Все части "аналога" ядовиты, особенно большая концентрация опасных веществ содержится в его корнях... Сбор дикоросов в Москве запрещен, а по незнанию еще и может причинить вред здоровью", - говорится в сообщении.
Уточняется, что черемша отличается насыщенным темно-зеленым цветом, гладким белым черенком и нежными округлыми листьями. Характерный признак - выраженный луково-чесночный аромат.
"Чемерица имеет более светлые, плотные и гофрированные листья с заметными прожилками. Обратная сторона листа покрыта ворсинками, которая создает эффект двухцветности: с одной стороны поверхность зеленая, а с другой - белая. В отличие от "оригинала", характерный чесночный запах отсутствует", - поясняется в сообщении.