Эдуард Еремчук о Nothing Fancy — мы старались сохранить баланс между футуризмом и мягкостью
Третий выпуск рубрики «дизайнер о дизайне» в проекте material — концепция кафе Nothing Fancy, рассказанная архитекторами Эдуардом Еремчуком и Катей Пятицкой.
Об авторах
Эдуард и Катя не первый раз работают над совместным проектом. Вы точно видели их прошлую работу — воздушный сиреневый интерьер кафе в Воронеже.
Катя Пятицкая училась в МАРХИ и Милане, а Эдуард — в Южном федеральном университете в Ростове-на-Дону, после чего стажировался в Нью-Йорке.
О кафе
Основатели проекта — трое друзей с богатым опытом в ресторанном бизнесе: Анри Бер, Стивен Шарма и Роман Киселев.
Nothing Fancy переводится как «ничего особенного» и именно это бренд-шеф Роман Киселёв старался отразить при разработке меню — вкусная и понятная еда, после которой каждый будет чувствовать себя хорошо и легко. Это симбиоз активного ритма мегаполиса и comfort food, а именно щедрые порции из качественных продуктов в понятных сочетаниях и правильных техниках приготовления, свежевыжатые соки и смузи — то, что необходимо нашему организму каждый день.
Концепция интерьера
В дизайне интерьера мы вдохновлялись приемами и атмосферой классического европейского бистро, только сделать это хотели в стиле, соответствующем духу времени.
У нас была задача создать место, куда вы захотите приходить каждый день —пространство для повседневной жизни, поэтому мы избежали ярких, кричащих цветов и пришли к более деликатному сочетанию теплой искусственной кожи и хромированных металлических изделий.
При входе гость сразу обращает внимание на барную стойку. Изделие выполнено из зеркальной нержавеющей стали и в ее изогнутой форме отражается пространство, смешивая все цвета и детали и создавая калейдоскоп, мимо которого невозможно пройти.
В пространстве есть 3 разных обеденных зоны:
Посетители могут сесть за большой общий стол с мозаичным логотипом ресторана и стульям Alien из карамельной искусственной кожи, спроектированным архитекторами.
Даже в дизайне наших стульев мы старались сохранить баланс между футуристической формой и теплыми/мягкими тонами. Некоторые стулья Alien украшены травяным принтом, поэтому они стали ключевым элементом пространства. Мы видели, как в итальянских кафе сливают воедино какие-то несочетаемые элементы — например, классические деревянные панели или мозаику с дешевой скатертью с напечатанным рисунком травы. Нам понравился этот микс, и мы хотели привнести его в наше пространство.
Также есть 2 ниши с сиденьями. Первая ниша предназначена для быстрого перекуса — в ней расположена кожаная скамья и небольшие прямоугольные столики из нержавеющей стали.
Во второй нише, предназначенной для более долгих трапез, длинное сиденье дополнено стульями и круглыми столами, повторяющими отражение всего интерьера в своих изогнутых формах.
Еще одним важным элементом проекта является графика. Логотипы Nothing Fancy можно найти в разных случайных местах — напечатанные на кожаных нишах, выложенные из мозаики на столе и в туалете. Всю айдентику разработал Антон Горбунов, основатель Liars Collective.
material — это сервис, который помогает дизайнерам и владельцам недвижимости подобрать материалы для ремонта. При помощи понятного конфигуратора на сайте можно рассчитать необходимое количество товаров с учетом размеров квартиры, а также оформить доставку.
Мы ведем телеграм-канал, где делимся подборками мебели локального производства, вдохновляющими аутентичными интерьерами и каждую неделю делаем посты с дизайнерами и архитекторами. Кстати, скоро на сайте появится партнерская программа, следите за новостями в канале.