February 17, 2021

Урожая с 5-ти кустов томатов хватает до апреля – вкусный сорт длительного хранения

Здравствуй, уважаемый читатель!

У каждого огородника есть коллекция своих любимых сортов. И я тоже не исключение. Сегодня расскажу о позднеспелом сорте томатов, который позволяет обеспечивать семью этим овощем в свежем виде до апреля.

Именно столько он храниться, а точнее дозревает в домашних условиях.

Я выращиваю его уже более 5-ти лет. Семена всегда оставляю свои. Это не гибрид. Поэтому все сортовые качества сохраняются. Нас в семье всего 2-е - я и муж. Поэтому нам с избытком хватает урожая, получаемого с 5-ти кустов данного сорта. Угощаем родственников и друзей всю зиму.

Речь идёт о сорте томатов «Лонг Кипер» - позднеспелый, детерминантный, предназначен для длительного хранения. В климатических условиях Пермского края прекрасно плодоносит под временными укрытия. У нас это дуги с плотным лутрасилом (60 г/м). вырастает до 150 см .

Также подходит для консервации и изготовления сока, томатной пасты. Был такой опыт, когда первый год у меня было 15 кустов и я не знала, что делать с огромным количеством урожая. Варила томатную пасту и делали сок.

Как выглядит сорт в момент сбора урожая и при созревании

Первая кисть закладывается на 7-м листом, затем через 2 листа. Один плод вырастает массой до 150 гр. С куста нам удается в конце сентября снять до 60 плодов. Это примерно 8 - 9 кг с куста, что для наших климатических условий для открытого грунта считается фантастическим результатом.

На длительное хранение закладываем в деревянных ящиках. В этом году с 5-ти кустов собрали 43 кг томатов сорта «Лонг Кипер».

На кусте этот помидор не вызревает. Снимаем его в состоянии технической зрелости, когда плод приобретает белесую окраску. Что мне нравится, то что урожай удается снять практически одновременно. Ну 2-3 самые ранние кисти мы снимаем в середине сентября. Остальные – в конце сентября.

Рассаду высаживаю в начале июня, собираю урожай в конце сентября.

Созревание продолжается от 35 до 80 дней. Созревшие плоды имеют оранжевую окраску. Но внутри, на разрезе помидор имеет характерный для культуры красный, можно даже сказать, малиновый цвет.

Храним мы его в темноте, в подвале. Там температура составляет +5 - +8° С. Достаем на еду полузрелые плоды. Они дозревают в тепле буквально за 5-7 дней.

Отдельно хочу отметить, что вкус у этих томатов до конца зимы сохраняется летний. Они сочные, вкусные. Даже близко их не сравнить с пластмассовыми томатами, которые зимой продаются в магазинах.

Рекомендую - попробуйте посеять этот сорт в будущем году. Думаю, что в более теплых регионах он даже без укрытия будет прекрасно расти и завиваться.

Его отличительная особенность – устойчивость к фитофторе. За 5 лет выращивания не сталкивалась с этим заболеванием на томатах «Лонг Кипер» ни разу.

Обратите внимание! Посадка на рассаду должна производиться за 90 дней до момента высадки в грунт, так как сорт этот позднеспелый. Иначе вы не доберете в урожайности прилично. Источник

А еще для ухода за участком я приобрела по совету соседа новое оборудование – беспроводной триммер. В отличие от бензиновых и электрических газонокосилок, данный прибор весит немного, и с ним легко двигаться (не надрывая мышцы спины, ног и рук). Работает новинка бесшумно. Для использования триммера не нужно покупать бензин или оплачивать электроэнергию.

К тому же новое оборудование для дачи стоит в несколько раз дешевле стандартных газонокосилок. Заказывала я беспроводной триммер онлайн, воспользовавшись ссылкой на сайт – вот она (жмите).

Получила свой заказ уже через несколько дней. С тех пор уход за участком перестал быть проблемой для меня. Сделал фото для вас:

Спасибо!