Тефтели жареные

А я только сейчас догадалась, что тефтели из которых Карлсон строил башню, вовсе никакие не тефтели, ведь мама их жарит на сковородке, а конечно же, Swedish meatballs (такие маленькие шарообразные котлетки). Н-да, и как это по-русски?