Правила питания одинокого мужчины. Картофельные палочки с сыром

Главное преимущество картофеля – это разнообразие блюд, которые из него можно приготовить. Картофельные палочки – это не только быстро и просто, но еще и очень вкусно!

Ингредиенты:

1. Картофель – 6 штук;
2. Твердый сыр – 120 грамм;
3. Сухари для панировки – 100 грамм;
4. Яйцо – 1 штука;
5. Мука – 3-4 ложки (столовые);
6. Масло растительное – будет нужно для жарки;
7. Соль и специи – по желанию.

Готовим.

Картофель сварить в кожуре, затем остудить и почистить. Натереть его на терке и добавить к нему яйцо, а также соль и специи по своему усмотрению. Тщательно перемешать. Добавить ко всему муку и замешать тесто.

Далее – нарезать сыр брусками. Сформировать условную лепешку из картофельного теста, а затем положить кусок сыра и придать форму палочки. Обвалять в панировочных сухарях.

Жарить получившиеся палочки на сковороде до золотистого цвета со всех 4-х сторон с добавлением масла. После – выложить палочки на бумажное полотенце, чтобы все лишнее масло стекло. Готово!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить!