Нам пишут. Некоторые нюансы охоты на уток
Орфография и пунктуация автора сохранены.
Осенняя охота на утку - долгожданное событие для многих охотников. Охота и рыбалка – занятия не просто интересные, приятные, но даже полезные. Настоящий рыбак, охотник редко возвращается домой с пустыми руками. Осенняя охота на уток – долгожданное занятие для метких и ловких мужчин.
Посчастливилось и автору однажды побывать на охоте. Погрузив во внедорожник палатки, резиновую лодку и прочее снаряжение мы отправились в тайгу, где в небольших озерах водятся утки.
Осенний лес – восхитителен! Прохладный воздух бодрит. Под ногами шуршат разноцветные опавшие листья.
Утки отъелись за лето и вырастили новое потомство. Птицы собираются в это время года в стаи, готовятся к перелету. До наступления заморозков птичьи стаи покинут места гнездовий, полетят в более теплые страны
В здешних местах водоплавающие пернатые предпочитают водоемы с густой растительностью по берегам: с камышом, рогозом и тростником. Кормятся утки на закате и перед восходом солнца. А днем они где-нибудь прячутся, отдыхают. Вблизи утиной стаи нужно очень тихо перемещаться, чтобы не спугнуть пернатых.
Существуют разные способы охоты на уток:
Оптимальными для охоты на уток считаются дробовые или картечные патроны 12,16,20 калибра.
Кратко опишу некоторые способы охоты на уток.
С чучелами
Чучела должны быть похожими на настоящих уток и не слишком блестящими. Обычно ранним утром, чучела рассаживают на расстоянии три корпуса друг от друга. Охотник ждет в укрытии, когда к ним подлетят настоящие утки. Стрелять нужно только по уткам, наверняка. Если выстрелить наугад, на шум, по кустам, то можно перестрелять прячущихся там охотников.
С берега
Такой вид охоты требует большого мастерства. Требуется знание насиженных мест дичи и особая ловкость, скорость и меткость. Убитую дичь следует искать сразу же. Бывает найти ее нелегко. В этом деле пригодится специально обученная собака. И без резиновой лодки на озере тоже не обойтись.
С подхода
Охотник подходит к озеру, стреляет в летящую утку. Упавшая в воду птица долго не тонет. У нее такие плотные и промазанные жиром перья, что она остается на поверхности еще длительное время. Хорошо обученная собачка даже не ждет команду. Увидев, падающую добычу, сама бежит за ней, бросается в озеро и тащит утку на берег. По команде хозяина отдает ему трофей. Собаки которые успешно охотятся на птицу: спаниель, лайка, легавая и другие. Собака должна уметь хорошо плавать, брать и отдавать принесенную утку. Из-за специфического утиного запаха не все собаки охотно её подхватывают.
В лесах Сибири наиболее часто встречаются такие породы утиных как чирок и кряква.
Кряква – прародительница домашних уток. Внешне очень похожа на домашних уточек. И голосом мало от них отличается. Осенью наиболее крупные особи достигают веса 1,7 кг.
Чирок мельче кряквы и достигает веса 600 г. Чирки быстро летают, благодаря небольшому весу. Мясо чирка вкуснее, чем мясо кряковых уток.
Нам посчастливилось на охоте добыть несколько чирков и одну крякву.
Приготовить утиное мясо на природе – достаточно просто. Прямо в перьях обмазали их глиной и поместили в дупло старого пня, где заранее был разведен огонь. Получилось что-то вроде духовки. Примерно через час, или чуть больше, дичь достали из огня. Обожженная глина вместе с перьями легко откалывается от тушки. Утятина была сочная и нежная. Нет ничего вкуснее добытой тобой дичи, приготовленной на свежем воздухе!