ПОЧЕМУ МУЖЧИНА - ЛУЧШИЙ ПОВАР
Девочкам практически с самого рождения внушают, что кухня для них – это главное место. Если девушка не может приготовить простые блюда, значит она лентяйка и прочее. При этом, фаворитами в кулинарии являются мужчины. Даже если дамы проведут всю жизнь на кухне, они не смогут «переплюнуть» мужчину в этом вопросе.
Почему так сложилось
Мужчина и женщина выбирают кардинально разные подходы к приготовлению пищи. Если для дам это дело рутинное, то сильная половина человечества подходит к готовке исключительно по велению души. Согласитесь, когда женщина «на автомате» варит борщ, это не может удивить. А когда мужчина маринует мясо, жарит отбивные/стейки, делает прекрасную подачу – это мгновенно завораживает и пробуждает аппетит.
У многих сложился стереотип, что мужик тяготеет только к инструментам, компьютерным играм, спорту и отдыху, но это не так. Большинство мужчин прекрасным образом синтезируют в себе разнохарактерные способности. К примеру, мужчина может не только построить дом и ремонт сделать, но и приготовить невероятный шашлык.
Главный продукт в руках мужчины
Многие знают, что мясо не терпит дамских рук. Это объясняется тем, что в древние времена мужчина всегда был охотником и добытчиком. ответственность за наличие мяса была на нем. В связи с этим, у мужчин укоренилась тесная связь с этим продуктом.
- лучше всех готовят шашлык мужчины;
- если нужно выбрать мясо, поручите это мужчине;
- стейки, отбивные и прочие блюда вкуснее получаются у мужчины.
Более того, в семье и отношениях мужчина, который тяготеет к кулинарному искусству царит гармония. Это те ячейки общества, которые разбивают вдребезги стереотипы о том, что готовить должна только женщина.
Более того, в ресторанной сфере активным образом процветает патриархат. Здесь крайне мало женщин. На основе социального опроса, проведенного среди 300 посетителей популярного ресторана, можно сделать вывод, что клиенты отдают предпочтение повару-мужчине. Именно представителям сильного пола доверяют больше.
Бонус для мужчин
Каждый мужчина может готовить невероятные блюда. Впрочем, задирать планку до ресторанного уровня не стоит. Достаточно сногсшибательно готовить мясо, и вы станете великолепным поваром.
Первое блюдо, конечно же, стейк. Для приготовления мяса средней прожарки понадобится всего 6/7 минут. Мясо должно быть комнатной температуры. Специи добавляются перед жаркой. После приготовления на кусок мяса нужно положить сливочное масло и накрыть это фольгой.
Шашлык. У мужчин с мясом тесная связь, поэтому они лучше знают, как именно нужно мариновать продукт, и как правильно его готовить. Чаще всего мужчины не заморачиваются с маринадом. Их главная цель – прожарка продукта. Уж в этом они мастера.
А теперь лайфхак: из одной тушки курицы можно приготовить первое блюдо и второе. Сначала нужно сварить курицу, приготовить суп. На это уйдет около 50 минут, с учетом времени на приготовление бульона.
Готовое мясо делим на три части. Одну треть в суп, остальное мясо на противень. Его нужно приправить, полить сверху взбитым яйцом, отправить в духовку. После, посыпать сыром.