Русские корни Chanel №5

Есть мнение, что у всего хорошего обязательно найдутся славянские корни. Сложно такое утверждать наверняка, но и среди мировых икон стиля прошлого века, и среди великих брендов обязательно найдутся выходцы из России. И это достойно уважения, восхищения и веры в себя. Такие примеры вдохновляют. И сегодня мы вдохновимся примером Эрнеста Бо. Парфюмера с русскими корнями, который создал культовые ароматы для дома Chanel.

Аромат Chanel №5 в следующем году отпразднует 100 лет. Но не все знают, что их автор – московский парфюмер. В 1921 в прованском Грассе Эрнест Бо создал аромат-икону, который является предметом желания и сегодня.

Официальная версия этого успеха – альдегиды и неуловимый букет. Коко не любила моноароматы, которые создавались на основе натуральных эссенций. Революционерка от моды хотела чего-то принципиально нового. Эрнест Бо изучал синтетические компоненты, которые противоречили природе, а потому встречу двух великих людей можно считать судьбоносной.

В те годы Chanel №5 разрушил все каноны парфюмерии, ведь в нем не угадывались никакие известные парфюмерные компоненты.
В то же время аромат был притягательным, чарующим и неповторимым.
Как признавался сам Эрнест Бо, в этом аромате он воплотил «аромат утреннего тумана озера Константиновское».

Но это далеко не все русское, что есть у легендарного парфюма. Вдохновением для узнаваемой формы флакон классической версии послужил… штофф русской водки, подаренный Шанель ее тогдашним любовником, великим князем Дмитрием Павловичем Романовым.

Иными словами, культовый аромат французского дома пропитан Россией. Любопытно, не правда ли?

«Меня спрашивают, как мне удалось создать "Шанель № 5"? Во-первых, я создал эти духи в 1920 году, когда вернулся с войны. Часть моей военной кампании прошла в северных странах Европы, за Полярным кругом, во время полуночного солнцестояния, когда озера и реки излучают особую свежесть. Этот характерный запах я сохранил в своей памяти, и после больших усилий и трудов мне удалось воссоздать его»

Эрнест Бо родился в Москве в 1882 году. Свой путь как парфюмера он начал в одном из крупнейших парфюмерных домов мира.

«Я начал свою работу в 1898 году в Москве. Мой старший брат был тогда администратором у Ралле, одного из самых крупных русских парфюмеров. До самой демобилизации я изучал во Франции сначала производство мыла, потом, по возвращении в Россию в 1902 году, занялся чистой парфюмерией».

Будучи первым парфюмером у Ралле, Бо создал множество уникальных ароматов, но революция поставила на красивой истории жирную кляксу. Он потерял все, и положение, и состояние.

Свой путь заново он начал уже во Франции, в 1920 году он повторно поступил на работу к Ралле, на новый завод в Ля-Бокка недалеко от Канн. Там он и создал ряд экстрактов для больших парижских кутюрных Домов. Самые известные из духов, созданные для "Chanel" — "Chanel № 5", "№ 22", "Gardénia", "Bois des Iles", "Cuir de Russie".


Но легендой предстояло стать «пятерке».
«Мадемуазель Шанель, имевшая очень модный кутюрный Дом, просила меня создать для нее духи. Я показал ей серии от 1-го до 5-го и от 20-го до 24-го номера. Она выбрала несколько, и среди них № 5. "Как назвать эти духи?" — спросил я ее. Мадемуазель Шанель ответила: "Я представляю коллекцию платьев пятого числа пятого месяца, то есть в мае. Значит, и оставим духам номер, который они носят. Этот 5-й номер принесет им успех».


К сожалению, сегодня аромат несколько отличается от оригинала. Полная формула букета хранится в строжайше тайне, однако следовать ей становится все труднее. Изначально в аромате использовался абсолют жасмина. Шанель, узнав, что это является дорогостоящим ингредиентом, попросила добавить его в букет, чтобы аромат стал предметом роскоши. Для каждого флакона собиралось 1000 цветков жасмина вручную перед восходом солнца, чтобы затем получить первичный экстракт, а после — абсолют.
Прованская роза и жасмин всегда были дорогими ингредентами, и сегодня использование оригинального рецепта с концентрацией абсолюта жасмина в 4% сделали бы аромат почти недоступным.

Кроме того, международной ассоциации парфюмеров IFRA постоянно ужесточает требования по использованию тех или иных компонентов. Поэтому, нынешнее обновленные версии аромата значительно отличаются от оригинала.

Тем не менее, в легендарном французском аромате есть частичка русского духа. Разве это не повод для гордости?