Как подружить стройное тело и еду

«Что съесть, чтобы похудеть» - ирония, издевка или шутка с долей правды? Том Рат, автор книги «Ешь, двигайся, спи» призывает забыть про подсчет калорий и быстрое похудение, сосредоточившись на совсем других правилах. Резкое похудение никогда не принесет телу пользы. А ведь именно в здоровом теле здоровый дух. Поэтому главный фокус внимания нужно перенести на правильный рацион и выработать несколько полезных привычек.

1 Делайте выгодный выбор

«Выгода или потеря»? Задавайте себе этот вопрос перед как что-то съесть. Вода по сравнению с газировкой – выгода. Картофель фри вместо овощей – потеря.

2 Калории – не главное

Подсчет калорий менее важен, чем соотношение углеводов и белков в вашем рационе.

3 Продумайте полезный перекус

Голодный желудок плохой советчик. Как часто голод, заставший в пути, приводит к поеданию Сникерсов и булочек. Постарайтесь продумать заранее правильный перекус, например: фрукты.

4 Спешка ни к чему

Диетологи рекомендуют соблюдать правило 20 минут. То есть, прожевывать еду нужно с чувством, с толком, чтобы на одну порцию еду уходило не меньше 20 минут.

5 Чем меньше хлеба, тем лучше

Сократите количество хлеба или откажитесь от него. Даже если вы заказали бургер, то просто уберите с него одну булку.

6 Меньше тарелка – тоньше талия

Психологически простой способ уменьшить размер порции – уменьшить размер тарелки. Одна и та же порция пасты будет казаться издевкой на огромном блюде, но превратится в огромную порцию на блюдце.

Еще один лайфхак от Тома – контраст между цветом тарелки и цветом еды спасает от обжорства.

7 Чем меньше срок годности, тем лучше

Пища с маленьким сроком годности, во-первых, более натуральная, во-вторых, избавит вас от излишней запасливости.

8 Способ приготовления немаловажен

Пища, приготовленная на пару полезнее. Одна и та же рыба, приготовленная разными способами, может принести либо вред, либо пользу. Аналогично и с овощами, овощи на пару полезнее, чем те же овощи, приготовленные на гриле.

9 «Органический» не значит полезный

Маркировка «органический», так модная сегодня, говорит лишь о том, что продукт приготовлен из сырья, выращенного без применения пестицидов, удобрений, растворителей и химических добавок. Но это не гарантирует, что продукт полезен. Уделяйте внимание составу.

10 Те, кто завтракает - стройнее и умнее

Завтрак – важный прием пищи, который должен быть сытным, сбалансированным и без сахара. На обед не стоит есть жирное, жареное и сладкое. А самым легким приемом пищи должен быть ужин. Поэтому стейк на ужин в ресторане априори плохая идея.

11 Брокколи всему голова

Ученые в один голос хвалят брокколи – это источник антиоксидантов, витаминов и клетчатки. Она помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания.