Самые полезные ягоды
Природа щедро одарила нас вкусной и полезной пищей. Например, ягоды. Как хороши они на завтрак, обед или просто в виде перекуса. Сколько в них легкости, свежести и красоты. Кажется, что в этих очаровательных созданиях причудливой формы скрывается что-то очень хорошее.
И, это действительно так. Ягоды – кладезь пользы и витаминов. Просто выбирайте любимую ягоду и наслаждайтесь.
1 Черника
Еще от бабушек мы знаем, что сезон черники нельзя пропустить. Эта маленькая черная ягодка прекрасный источник витамина К. В чернике содержится клетчатка, Витамин С, Марганец и антиоксиданты, способные снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, употребление черники понижает уровень «плохого» холестерина. Также она снижает риск заболевания диабетом 2 типа.
2 Малина
Она так хороша в тортиках и тарталетках. Но благодарить эту ягоды мы должны не только за прекрасный вкус, но и за высокое содержание витаминов. Клетчатка, Витамин С, Марганец, Витамин К, антиоксиданты – тот же набор, что и у голубики, но в другой форме.
3 Ягоды Годжи
Эта ягода полюбилась всем приверженцам ЗОЖ. В простонародье она называется "Дереза обыкновенная" и относится к семейству пасленовых. В Китае годжи давно используется в традиционной медицине.
В ягодах годжи содержатся витамины С и А, клетчатка, медь и зеаксантин. Эти ягоды очень полезны для здоровья глаз. Также годжи ускоряют метаболизм, поэтому любимы теми, кто следит за фигурой.
4 Клубника
Наверное, самая популярная ягода в мире. Один из синонимов сладкой жизни. Но пользы в ней тоже много. Например, очень большое содержание Витамина С. Из-за содержания марганца клубника очень полезна для здоровья сердца.
5 Асаи
Еще одна модная ЗОЖ ягода, на этот раз родом из Бразилии. Кроме клетчатки и витамина А, содержит большое количество антиоксиднатов. Также употребление этих ягод снижает уровень холестерина и сахара в кроки.
6 Клюква
Настолько кислая, что ее редко едят в чистом виде. Кто сейчас вспомнил лакомство из детства – клюкву в сахарной пудре?
В клюкве содержится витамин С и Марганец. Однако самое полезное скрывается в ее кожице – антиоксиданты и полифенолы.
7 Ежевика
Эта ягода богата полезными веществами - клетчатка, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты, все витамины группы В и калий, натрий, магний, кальций, фосфор, медь, железо, никель, молибден, марганец, хром, ванадий, барий, кобальт, титан, стронций. Такая маленькая и такая полезная. Именно ежевика чаще всего применяется в диетическом питании.
Теперь , при выборе ягод к завтраку или на десерт, попробуйте руководствоваться не только их вкусом, но и пользой.