January 31, 2018

Каша из семян льна

Если вы никогда не пробовали кашу из молотых семян льна, то я вам сейчас расскажу, чтобы у вас была полная подготовленность к тому, что вы увидите у себя в тарелке.

Сначала о том, как этот продукт попал ко мне в дом.

Есть такой человек на свете - моя маменька. Это такая женщина, которая любит всех закармливать до умопомрачения, особенно своих деточек. Закармливать до умопомрачения удаленно не слишком получается, деточки в основном питаются не в соответствии с маменькиными указаниями, поэтому время от времени она приезжает на несколько дней. Все несколько дней она почти бысперерывно готовит и кормит.
В этот раз она решила, что питание у нас будет разнообразнее чем обычно, поэтому мы с ней потопали во "Вкуссвилл". Представления у моей мамы о ПП - это рыба, запечёная в майонезике, тазик салатика оливье, казан плова, выварка солянки обязательно с каперсами, ну и так по мелочи: бадейка пирожков с яйцом и луком и вторая бадейка с чебуреками из теста по спецрецепту.
А тут мать увидала в магазине кашу из молотых семян льна и сказала, что это чрезвычайно полезно и нужно срочно купить и есть. В приезд мамы, конечно, мы это не поели, потому что сложно начать готовить эту кашу, когда у тебя на столе постоянно тазики и кастрюлищи с супами и пирожками, да ещё и походы к мишкиным родителям, которые тоже не дураки покормить попавшихся под руку деточек.
Поэтому кашу я пробовала самостоятельно, когда все разъехались. Если у меня много работы, то моё меню обычно состоит из утренней чашки кофе, которая размером с небольшую кастрюльку, а потом орехов, бананов и тыквенного сока. Из оглашённых пунктов моего меню понятно, что с готовкой еды я не заморачиваюсь, только чищу её от кожуры и скорлупы и отворачиваю крышки. Каша попалась под руку внезапно и рецепт приготовления на упаковке свидетельствовал, что времени на приготовление я потрачу столько же, сколько на кожуру и скорлупу, потому что её всего-навсего нужно залить кипятком и хорошечно перемешать.
Залила-перемешала.
Хорошо, что готовить это надо очень быстро, а то впечатления, которыми бы я поделилась были бы о том, как эта каша хорошо смывается в унитазе. Но готовилась она быстро, орехов, бананов и сока в доме не оказалось, а есть хотелось очень и было много работы, поэтому я села поедать ту кашу. Думаю, что если поварить часа два кусок обоев, вкус будет похожий. На вид оно было как у Войновича в "Москва 2042" - продукт вторичный.
Даже голодная я не смогла осилить всю эту вкуснятину до конца и пошла таки получать впечатления от смывания её в унитазе.
Если вам мало моего рассказа и вы всё же хотите испробовать это блюдо, не покупайте всю коробку, я отсыплю вам столовую ложку - у меня ещё много осталось. Ложки вполне хватит, чтобы впечатлиться. А если вы поборник ПП и для вас эта каша повседневный рацион, готова отдать вам её за самовывоз из Красногорска, там целая коробка без одной ложки.