May 24, 2021

Вишнівка старосвітська

Інгредієнти (на ... л наливки)

  • Горілка - 400 мл
  • Вишня з кісточкою - 1 кг
  • Цукор - 250 г
  • Кориця і мускатний горіх - 1 г

Спосіб приготування

  • Розминаємо вишню та закладаємо у банку на 3 дні для созрівання
  • Додаємо у банку усі інші інгрідієнти
  • Даємо настоятися (вакуум: 4 дня, без вакуума: 8 днів)
  • Зливаємо отриманий сік та фільтруємо його
З використаних ягід після вишнівки можна зготувати муселець