Кейс: продвижение ресторана грузинской кухни
Комплексное продвижение соцсетей
Шапка профиля (это начальная, написанная мной, первоначальный вариант не сохранился) и количество подписчиков до начала работы
Начала работу с переупаковки аккаунта, так как профиль был не подготовлен к продажам и не доносил концепцию ресторана для потенциальных гостей.
Первое, что я сделала - заменила шапку, которую впоследствии мы редактировали в зависимости от текущих офферов (на скрине - текущий вариант), добавила ссылки на другие ресурсы и на доставку яндекс для оперативного заказа
Зафиксировали статистику до начала работы в Инстаграм
За первый месяц работы охват вырос на 2666%
Далее я разработала визуал, исходя из палитры цветов бренда, основными были красный, черный и белый. Шрифты для оформления я выбрала Sugo Display и Montserrat. Подготовила несколько вариантов макетов, на которых размещала заголовки к постам.
Опытным путем я определила, что те посты, в которых были заголовки с ключевыми словами, набирали больший охват, чем просто посты с фото. Так как алгоритмы инстаграм сейчас используют SEO.
Разработала логотип ресторана, который сразу полюбился подписчикам. Подписчица Надежда приготовила для команды ресторана пряник с логотипом, чем очень нас удивила и порадовала
Был проведен анализ конкурентов по городу Химки и району Куркино. Также проанализировала целевую аудиторию, используя принцип микросегментации и, исходя из позиционирования ресторана, выявила 3 основных портрета клиентов:
Для 1 сегмента я с помощью рассылок предложила ресторан, как площадку для проведения мастермаиндов, бизнес-завтраков, деловых встреч и сразу попали в точку. Блогеры, эксперты, мастера с удовольствием проводят встречи в ресторане
Для 2 сегмента - семьи с детьми ресторан предлагает детские и семейные кулинарные мастер-классы по приготовлению знаменитых грузинских шедевров. А также, есть детская комната, где можно весело и интересно провести время. Этот пункт выделила тоже, как преимущество и рекламировала, как отдельный продукт
3 сегмент - аудиторию привлекала через программы Дегустации вин и Тайны грузинской кухни, которые регулярно проходят в ресторане
Для увеличения охватов я использовала свой авторский метод продвижения через хештеги.
Для повышения вовлеченности и лояльности подписчиков проводила розыгрыши и закупала рекламу в пабликах города в телеграм, в инстаграм и в ВК. Общий приход по 3 соцсетям с 1 рекламной интеграции 454 человека. Стоимость 1 подписчика вышла по 38.9 рублей
С владельцем ресторана регулярно вводили акции и специальные предложения
В телеграм проводила розыгрыш через бота, в вк через генератор случайных чисел
Канал в Телеграм ведется и полностью упакован: шапка, пост-закреп, регулярный контент
Также, я создала стикеры для бренда
Сообщество Вконтакте полностью упаковано⬇️
Чтобы расшевелить подписчиков я добавила рейтинг активности и каждый месяц победитель выигрывает вкусный приз-сюрприз от ресторана🎁
Чтобы о ресторане узнавало, как можно больше людей, я разместила информацию в агрегаторы Москвы и на сервис 2ГИС
Также, настроила сервисы Яндекс.Бизнес, в том числе Яндекс.Карты
Чтобы не потерять ни одного клиента, везде настроила кнопки перехода на сайт и брони столов. Всю актуальную информацию сразу размещаю в разделе Новости.
Также, разработала рекламные объявления и они уже запущены в рекламу. Посещения сайта растут, реклама работает, заказы идут
В создании и запуске сайта, также принимала участие. Разработала структуру сайта, написала тексты, полностью прописала все функциональные кнопки и переходы, совместно с владельцем ресторана подбирали визуал
Перед новым 2024 годом запустила мини-воронку для виральных отметок в инстаграм. Люди за отметку аккаунта ресторана получали сборник старинных грузинских рецептов, который я написала и оформила специально для ресторана Амирани
Сделала Soldout в ресторане на 8 марта с помощью правильного маркетинга
В ресторане моего клиента 8 марта не принимали брони. Потому что все столы были забронированы заранее🔥
Я не использовала скидки и не устраивала акционные распродажи
Всё, что я сделала — это правильно сформировала оффер, который зацепил целевую аудиторию👌
Когда мы говорим о маркетинге, важно понимать, что это не просто о привлечении людей, а о создании ценности для них
Я настроила коммуникацию таким образом, чтобы предложение стало не просто желанным, а необходимым😁
Вместо того, чтобы гнаться за массовым охватом, я сосредоточилась на тех, кто реально заинтересован в ресторане моего клиента
Вместо обычной рекламы я создала эффект дефицита
Мы сделали так, чтобы столики на 8 марта стали ограничённым ресурсом, и людям не хотелось упустить шанс🤩
Это мощный инструмент, который работает на подсознание — когда мы не можем что-то получить, мы начинаем желать этого сильнее
Я не продавала просто стол, а продавала эмоции, атмосферу, делала акцент на том, что каждый вечер в ресторане — это не просто ужин, а целая история, которую хочется прожить🌷
Результат? Все столы забиты, и даже на 9 марта😁
🔥И всё это благодаря правильной стратегии, а не банальным акциям
Работа над продвижением ресторана грузинской кухни Амирани продолжается
Наталия Пигаленкова, продюсер, специалист по личному бренду, основатель агентства по личному брендингу Charismatica