История одного кондитера

Привет, дорогой читатель! Меня зовут Наталья Мохосова. И я — кондитер по призванию! 👩‍🍳 А если быть точнее арт-кондитер ...

В этой статье я хочу поделиться с вами историей о том, как я нашла себя и вышла из глубокой депрессии, благодаря кондитерскому мастерству. Возможно, для некоторых из вас она покажется знакомой. И, я надеюсь, она поможет вам преодолеть все трудности, а главное не потерять веру в себя 🙏

Все началось с момента, когда я закончила сельскохозяйственный ВУЗ и стала специалистом с красным дипломом. А если быть точнее, с момента, когда я получила свою первую, потом вторую, третью зарплату размером 15 000 рублей 😰 … и это было далеко не то, чего я ожидала в момент поступления и в процессе обучения в ВУЗе.

Я хотела нормально жить! Получать удовольствие, иметь возможность покупать хорошие вещи себе и своим детям, вкусно питаться, путешествовать... Но все эти мысли каждый раз разбивались о рифы реальности, когда я получала свою долгожданную зарплату в бухгалтерии.

Отправная точка — декрет

После одного особенно тяжелого дня я решила, что должен быть лучший, более приятный и эффективный способ зарабатывать деньги на моих способностях. Через 9 месяцев я ушла в декрет 🤣

Нет, для меня это был не способ, скорее приятное совпадение. Но, так или иначе, именно декрет послужил отправной точкой для изменений в моей жизни.

Все начиналось, как у всех. Первое время достаточно спокойно, легко и непринужденно. Рядом с малышом. Хорошо.

Да и вообще, стоит признать, на декрет я смотрела сквозь розовые очки. Я хозяйничаю по дому, занимаюсь с ребенком, храню очаг. Муж зарабатывает деньги, обеспечивает семью … красота!

Однако, спустя некоторое время чувство комфорта начало рассеиваться, дни становились одинаковыми, а жизненная энергия угасала. Стены дома постепенно стали превращаться в клетку.

Чуть позже, негативный окрас этой картине стала придавать как раз таки финансовая зависимость от мужа. Иногда мне казалось, что это худшее проявление декрета, когда из раза в раз тебе приходится просить деньги и в той или иной степени за них отчитываться…

Деградация и анорексия

Спустя три года, я укоренилась в мысли о том, что я деградирую. Постоянное нахождение рядом с ребенком, беседа с ним на одном языке из разряда «кря-кря» и «му-му» накладывало свой отпечаток. Я стала неловко ощущать себя на людях. Заработала кучу убеждений.

Позже это переросло в депрессию, на фоне которой я похудела до 46 килограмм. И что особенно странно → мне все равно казалось, что я не достаточно стройная. Произошел психологический сдвиг → анорексия.

Я понимала, что это предел. Верный путь в психиатрическую больницу, либо ... Я искренне хотела покончить с этим, но не понимала КАК. Куда бежать? Чем заняться?

… аж мурашки по телу. Как же здорово что этот путь пройден и все осталось позади.

В поисках себя я стала пробовать заниматься разными направлениями. Вышивала бисером, вязала, рисовала … но, ни одно из них не откликалось у меня внутри. Не вдохновляло, не придавало сил, энергии, желания двигаться и развиваться дальше. Пока, однажды, я не попала на бесплатный марафон по выпечке и оформлению торта ...

Спасательный круг

Для меня он стал спасательным кругом. Это было потрясающее чувство! Наконец-то я нашла то, что искала.

Я безмерно рада, что мне удалось найти способ, который вывел меня на принципиально другой уровень жизни. И этим способом я хочу поделиться с вами. Уверена, для кого-то он так же, как и для меня, станет спасательным кругом.

Мой способ — это кондитерское мастерство! Мир, который поглотил меня с первых дней нашего знакомства (оно, кстати, началось с примерно такого же поста, который вы читаете в данную минуту).

Благодаря тем знаниям, которые я стала с неудержимым аппетитом поглощать, благодаря получаемому опыту и горячему желанию всем этим заниматься, я достаточно быстро начала развиваться в этом направлении.

Появились первые клиенты, первые отзывы, первые мастер-классы. А сегодня, спустя всего несколько лет, я уже являюсь сооснователем своей кондитерской онлайн-школы «Натали».

Теперь у меня есть достаток, свобода и любимое дело, о котором мне нравится думать даже во сне 😃 А самое главное, что теперь во мне есть вера и понимание того, что какой бы сложной ни казалась ситуация на данный момент, — выход есть всегда!