Суррогаты - для чего они? часть 1/2
Маленькое слово, имеющее большие последствия.
Словари дают сухое определение :
«Суррогат/латинское surrogatus, поставленный вместо другого/, или эрзац – неполноценный или вынужденный заменитель чего- либо».
”Эрзац – предмет , обладающий лишь некоторыми свойствами заменяемого; суррогат”.
То есть суррогат, это всего лишь заменитель чего-либо. Неполноценный заменитель, более дешевый или обладающий внешними признаками оригинала, но не являющийся таким по сути.
По простому говоря – подделка.
(Иллюстрация из открытых источников)
Где обычный, среднестатистический человек встречает суррогаты?
Самый распространенный, наверное, суррогат – это заменитель молочного, животного жира, используемого в приготовлении мороженного, кремов, сметаны и других творожных продуктов. Думаю всем хорошо известно, что для удешевления , производители заменяют молочные жиры на растительные (гидрогомогенизированные), когда в результате обработки жидкого растительного масла меняется его структура и оно превращается в нечто, чего в природе никогда само получиться не могло.
Но я говорю не о питании человеков, хотя список суррогатных продуктов можно продолжать бесконечно: мясо птицы –полученное в результате забоя ципленка после 30 -40 дней с момента его появления . Это натуральное мясо? Или имеет место какое-то искуственное внедрение с приставкой «генно»?
Селекция, скажет читатель. Да, соглашусь я.
(Иллюстрация из открытых источников)
На рисунке выше , структура жира до и после.
Сегодня, на территории Японии , практически нет природных , естественных видов чая или кофе, производимого в этой стране. Из бывших когда то сортов были отобраны самые устойчивые, плодоносные. Из них вырастили гибриды с более выраженным вкусом. Из полученных гибридов отобрали лучшие, самые скороспелые и товаропривлекательные , так сказать. Их скрестили с другими гибридами, содержащими нужные качества производителю. И вот, потребитель получил вкусный ,выраженный чай. Но чай ли это в его обычном естественном состоянии, или что-то , что мы называем чаем , но по сути являющийся уже чем-то иным?
Если это не суррогат в чистом виде, то однозначно разновидность , усиленная, улучшенная. В результате получился мутант, пусть даже с качествами превосходящими оригинал.
Молоко, которое каждый может купить, это не то ,что было получено из коровы. Технология производства пастеризованного продукта достаточно сложна.
Соки –так же, по сути , не являются выжимками из заявленных фруктов. Сегодня это по большей части – химия.
Даже дрожжи в хлебобулочных изделиях, это не те дрожжи которые использовались еще 40 лет назад.
Имеют ли запах магазинные помидоры? А растительное , рафинированное масло?
Есть ли разница в цене, у тех же помидоров в сравнении с более натуральными? Есть. Эта разница всегда выше у оригинала.
Кадр из киноленты "Суррогаты", о том как люди заменили собственные тела - имитацией.
Отсюда вывод : нужен качественный продукт, готовься платить больше . Очевидно. Отсюда вывод : нужен качественный продукт, готовься платить больше . Очевидно.
Но речь не о продуктах и не о здоровом питании. На примере того что мы едим каждый день, я пытался показать как маркетинг растворил нас в своих объятьях. Заменители проникли в нашу жизнь в гораи́здо большим масштабах , чем это может показаться на первый взгляд.
Если мы говорим на одном языке, ставь 👍. Подписка - это взаимные обязательства 😏
Суррогаты - для чего они? часть 2/2.Мазай3 июля 2022
Ложь- как основа цивилизации.Мазай25 июля 2022
Ты приятный для других, или неприятный?Мазай26 июля 2022
#саморазвитиеличности #психология #полезные советы #философияжизни #самопознание #мотивацияиуспех #мотиваторы #лидерство #финансыкарьера #финансыибизнес