Елена Спеценко делится советами по сохранению здоровья в путешествиях

Эксперт обратила внимание, что патогенные микроорганизмы часто присутствуют в продуктах животного происхождения, не прошедших полноценную термообработку. Повышенному риску подвергаются те, кто выбирает уличные лакомства — их приготовление не всегда соответствует санитарным нормам.

Простые правила для безопасного отдыха

Особое внимание Спеценко рекомендует уделять качеству воды. Лучше отдавать предпочтение бутилированной или кипячёной, особенно в регионах с жарким климатом.

«Выбирайте кафе с высокой посещаемостью — там блюда готовятся небольшими порциями и не залёживаются. Всегда проверяйте степень прожарки мяса и рыбы, а при склонности к расстройствам пищеварения избегайте незнакомых экзотических продуктов», — подчеркнула специалис ...

Источник: news-blog.ru