3 августа – всемирный день арбуза
Эта сладкая и сочная летняя ягода ежегодно занимает место на наших столах. Историки считают, что родиной арбуза является Южная Африка и уже в Древнем Египте люди знали о нем, что подтверждается раскопками и даже изображениями на стенах гробниц.
Своей популярности арбуз обязан не только за свои вкусовые качества, но и за целый ряд полезных свойств. Например, он является естественным лечебным средством для лечения нефрита, мочекаменной болезни, а также нормализует работу мочевыделительных систем.
Эта ягода является отличным источником минералов и витаминов, в частности для людей с диабетом. В составе арбуза присутствуют кальций, магний, калий, фосфор, железо, натрий и витамины А, В, С, Е и РР. Не обошлось и без антиоксидантов, среди которых ликопин и каротин, защищающие от онкологических заболеваний, а также ниацин, тиамин, рибофлавин и аскорбиновая кислота.
🍉 снижает риск подагры
🍉 помогает растворять кристаллы соли в организме за счёт высокого содержания воды
🍉 полезен для глаз, т.к. вещества в его составе защищают глазах, поражение оптических нервов
🍉 улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает риск развития гипертонии и нормализует артериальное давление
Обладая низкой калорийностью и высоким содержанием витаминов арбуз является прекрасным диетическим продуктом.
Следите за обновлениями, подписывайтесь на нас в соцсетях: