Почему «Артис-Детское питание» не боится ответственности за кошмарную еду?

Все в курсе про то, какие ужасные эксперименты над людьми ставили нацисты 80 лет назад. К сожалению, похожее начало происходить и в 2021 году в больницах Петербурга.

Извините, что нагнетаю, но я не знаю, как еще назвать то, что устроил один комбинат питания в больнице. Пациенты больницы №40 Курортного района вынуждены питаться мизерными порциями непонятных блюд, а то и вовсе остаются без еды, потому что руководство больницы уже просто отказывается от того, что им присылает оператор питания, от которого они никак не могут избавиться.

До весны этого года питание для пациентов готовила сама больница и все было хорошо. Но в феврале они решили переложить задачу на комбинат питания, что вполне логично – избавить себя от лишних хлопот и доверить дело профессионалам. Однако больница попала в какую-то ловушку – они с начала года проводили уже три тендера на 39 миллионов рублей, и каждый раз к ним приходит только один частный комбинат «Артис-Детское питание». Конкуренции по непонятным причинам нет, поэтому поставщик забирает себе контракт с самой высокой ценой, но вот качество еды, которую он привозит, чуть ли не в минусе.

Причем проблемы начались сразу и руководство больницы неоднократно направляло официальные претензии к поставщику. Суть претензий одна и та же: сильный недовес блюд, недостача порций, прокисшая продукция, остывшие «горячие» блюда и попросту отвратительный вкус и внешний вид. Хотя даже были прецеденты, когда «Артис» привозил блюда для диабетиков с сахарам, несмотря на специальный заказ.

Что это, если не эксперименты над людьми? Еще и больными, которые в больнице находятся чтобы выздороветь, а не заболеть. Кто там руководит «Артисом», что такие ситуации повторяются снова и снова? Хотя, возможно, вопрос надо ставить немного иначе: кто покровительствует «Артису»?

Ну серьезно, за все те нарушения, которые допускает этот поставщик, ему давно пора запретить работать, а он спокойно продолжает кормить больных непонятно чем и непонятно как, не боясь последствий. И разорвать с ним контракт больница почему-то не может.

Интересно, кстати, что чуть ли не на единственного человека, который с такими комбинатами боролся, завели уголовное дело. Алексей Барабанщиков, бывший глава управления соцпита, открыто критиковал работу таких комбинатов и чиновников, и как раз после такого интервью его и «завернули» и уволили по указу Беглова. Так что не удивлюсь, если такие комбинаты как «Артис-Детское питание» прикрывает тот же Беглов.