Моя история
Давайте знакомиться с вами поближе. Я расскажу про себя и свой путь в нутрициологию.
Меня зовут Ольга, живу в городе Липецк, я – коуч-нутрициолог и я пришла в онлайн, чтобы помогать людям решить проблемы с весом и здоровьем с помощью питания.
Кто такой нутрициолог я думаю вы знаете, а вот кто почему я коуч?
Коуч - это профессиональный тренер, который помогает людям достигать своих целей в различных сферах жизни, используя индивидуальный подход и общение. В зависимости от специализации, коуч может работать в области бизнеса, карьеры, личной жизни, здоровья и др. Я – ваш личный коуч по здоровью и питанию.
По первому образованию я экономист, но я поняла, что офисная работа для меня тесна, и я бы хотела выйти в онлайн и быть полезной людям. К слову, в детстве я мечтала быть учителем и зачитывалась журналами Космо и Elle, я смотрела на моделей с обложки и мечтала иметь такую же фигуру и такую же силу воли. Я всегда следила за фигурой, не всегда успешно.
Я люблю наслаждаться вкусной едой и это всегда было слабостью для меня. Моя сидячая работа, перекусы с коллегами за компанию и ограниченная физическая активность тоже давали о себе знать.
Я занималась экономикой и бухгалтерией, но всегда хранила в сердце желание стать учителем, чтобы делиться знаниями и помогать другим.
Мой вес стал превышать норму, мне перестало нравится свое отражение. Я стала искать способы, перепробовала кучу диет. Однако, со временем я осознала, что эти диеты обладают лишь временным эффектом и могут причинить серьезный вред здоровью, иногда даже непоправимый.
Постоянно заниматься бесконечным подсчетом калорий и ограничивать себя нежирным творогом и гречкой с грудкой тоже не представлялось мне привлекательным.
Возникло желание найти более глубокое понимание влияния пищи на организм и выявить связь между продуктами и здоровьем. Я долгое время пыталась изучать эту тему самостоятельно.
Пока не узнала о существовании такой профессии, как Нутрициолог. Это было откровение для меня! Я поняла, что таким образом я смогу не только изучить то, что всегда хотела, но и помочь другим людям. Это стало для меня не просто профессией, а способом воплотить свои детские мечты стать учителем и делиться знаниями.
Первые шаги в нутрициологии начались уже во время обучения. Полученные знания я применяла на себе и своих близких. Только за первые четыре месяца обучения с похудела на 16 кг. И сейчас сохраняю сой результат.
Еще до получения диплома передо мной стояла задача найти первых клиентов - кейсов. Своим первым кейсом стала я сама. Следующим клиентом стала моя дочь. Только за две недели работы нам удалось безвозвратно избавиться с ней от 8 кг лишнего веса, избавиться от сахарной зависимости и улучшить состояние кожи лица. Мужа заинтересовали лекции по Кето-протоколу. Ему стало интересно, как же можно жить на энергии кетонов из жиров. В процессе он был в восторге от прилива сил и роста энергии, кроме этого ушли 7 кг воды и жира.
Так я поняла, что смогу оказать неоценимую услугу и помощь не только своим близким, но и всем желающим.
Я решила погрузиться в учебу и получить профессиональное образование в области здоровья и влияние на него питания. Проходя курсы, я осваивала различные аспекты питания, изучала взаимосвязь между продуктами и здоровьем, анализировала пищевые компоненты и их влияние на организм. Одновременно я приобретала навыки коучинга, чтобы уметь помочь людям разбираться в своих проблемах со здоровьем и весом, научиться видеть свои цели и находить эффективные решения с помощью питания.
После получения диплома я начала свою практику как коуч-нутрициолог. Я провожу индивидуальные Диагностические консультации и разрабатываю персонализированные программы питания, учитывая особенности и цели каждого клиента. Моя цель - помочь им в достижении не только стройности, но и общего благополучия и здоровья.
Мой первый диплом был - диплом экономиста по заработной плате. Этой работе я посвятила не один год. Эта работа дала мне понимание того, что я хочу чего-то большего в своей жизни.
Я получила диплом и сертификаты Института нутрициологии и коучинга в академии «5 Призм».
Сейчас продолжаю повышать свой уровень нутрициолога в Университете Персонализированной Диетологии и Нутрициологии (УПДН). Который имеет европейскую аттестацию обучающих программ. То есть, у меня диплом международного образца, а значит я работаю с клиентами по всему миру.
Что самое важное в работе нутрициолога?
Да, знания необходимы, но без практики в них нет смысла. Мед работники учатся годами. Но, без опыта и клинического мышления из обычного студента не получится сделать хорошего врача.
- Как доводить клиента до результата
- Как подбирать протоколы питания
- Как устроен ЖКТ (желудочно-кишечный тракт)
- Кому необходимо лечебное питание
- Учитывать особенности нервной системы
- Как работает пищевое поведение
- Уметь читать анализы и сопоставлять их с различными симптомами
Мало быть экспертом в своей области, необходимо уметь давать важное, систематизировать подход к ведению клиентов, понимать каждого клиента на уровне психологии, уметь доводить клиента до идеального конечного результата.
- Вам не надо тратить столько времени, чтоб обучиться и решить свой вопрос
- Не надо искать информацию по крупицам в общем стоке
- Не надо тратить 300-500т на обучение и решение своего вопроса
Я верю, что правильное питание является основой здорового образа жизни. Поэтому помимо разработки диетических планов, я обучаю своих клиентов основным принципам питания, помогаю развить здоровые привычки и научиться делать правильный выбор продуктов. Ведь диета - это не временное ограничение, а образ жизни, который может привести к долгосрочным результатам.
С каждым новым клиентом, которому удается достичь своих целей, я испытываю глубокую радость и удовлетворение. Вижу, как люди меняются, становятся более уверенными и энергичными, находят гармонию с собой и своим телом. Это мое призвание - помогать людям стать лучше, заботиться о своем здоровье и принимать свое тело с любовью и уважением.
