Бразильские сладости - Doce brasileiro, vol. 2

Продолжение о типичных бразильских сладостях.

И начну сразу с самой, как это ни странно, типичной сладости для Бразилии - со сгущёнки. Сгущёнку здесь употребляют во всех её разновидностях и проявлениях. Также на её основе делается множество других бразильских сладостей. Сгущёнку, без преувеличения, можно назвать народным продуктом Бразилии.

Вариаций сгущёнки здесь несметное количество. Фруктовая, шоколадная, такая, сякая, да какая хочешь! На фото сгущёнка самая обыкновенная, точь-в-точь наша советская из детства.
Ущерб кошельку - 3,79 (61,40 руб) за банку 395 гр.
Ущерб организму - 325 ккал/100 гр.

Далее моя прелесть ^_._^ - Pastel de Belem или, русским ртом говоря, яичные тарталетки. Это, пожалуй, единственная местная сладость, которую я действительно люблю и всячески обожаю. Но родом эта сладость вообще-то из Португалии.
Нажористость - 175 ккал в одной штучке.
Цена вопроса - 5 (81 руб) реалов за штуку.

Дольше - Ambrosia. Это сложно объяснить что за бяка, но она даже почти съедобна. Технология приготовления похожа на наш творог. Молоко с яичком сворачивают с помощью лимонного сока. Далее молочно-яичные хлопья смешивают с сиропом с корицей, либо со сгущёным молоком и тадам - амброзия!
Нажор - 255 ккал/100гр.
Цена - 10,80 (175 руб) за банку 680 гр.

Следующая сладость - Pé de Moleque - арахисовый козинак. В составе только сахар и арахис. Довольно вкусная нямка, годная.
Нажор - 550 ккал/100 гр. - сегодняшний чемпион по калориям :)
Цена - 3,28 (53 руб) за 200 гр.

Эту "досю" обычно прессуют в круглые колёса и колёса эти могут быть просто гигантские! Вот такое колесо я сфотографировала в одном из магазинов:

На сегодня хватит. Я люблю сладкое, но я себе не враг))

Продолжение как-нибудь в следующий раз