Обзор ниши сухое молоко

Приветствую ! Сухое молоко одна из самых недооцененных ниш личной мной и вообще участниками оптового бизнеса. Данный случай - это как раз таки одна из скрытых ниш, о которой мало кто знает и говорит, в то время как ее участники имеют маржинальность чуть ли не рекордного характера.

Лично мной она была забыта по простой причине. В далеком 2016 году я тестировал параллельно 2 ниши - сухое молоко и зерно. В моем случае зерно принесло результат намного быстрее (всего за 2 недели), чем сухое молоко, поэтому решил двигаться по наиболее легкому пути. При этом сухое молоко уже генерировало лиды, которые практически уже переходили в клиентов, но в то время голова была забита быстрым обучением и получением экспертности в зерен, так как уже были отгрузки, договора и прочая приятная, головная боль :)

Что такое сухое молоко ?

Сухое молоко - это сырье, вид молочного концентрата, которые используется во время производства пищевой промышленности. В основном на рынке используют 3 вида сухого молоко.

1) Сухое цельное молоко (СЦМ) - стоимость варьируется в районе 265 !!! рублей за килограмм. Сухое цельное молоко - это продукт с повышенным содержанием жиров.

2) Сухое обезжиренное молоко ( СОМ) - стоимость варьируется в районе 180!!! рублей за килограмм. Как вы поняли, жиры в таком виде продуктов сведены к минимуму.

3) Сухое молоко ТУ - стоимость варьируется от 50 до 180 рублей за килограмм. Данный продукт представляет собой вариативность количества жиров, что и влияет на его цену. В ТУ очень много видов товара, так как используется для узких целей и продукт нужно подбирать индивидуально под клиента !

Во время теста я понял, что доминирующей позиции нет. Каждый из видов продукции имеет одинаковую популярность на рынке.

Как вы уже поняли, стоимость одного килограмма в сухом молоке крайне высока. В опте считается очень круто, когда килограмм стоит 50-60 рублей, здесь от 150 до 265 рублей !

Маржинальность соответствующая. Минимальная накрутка - 5 рублей с килограмма, совершенно нормальная 10 рублей. Бывают случаи, когда делают 20 рублей.

Если честно я не могу припомнить ниши с более высокой маржинальностью с одного килограмма, чем сухое молоко.

Кто является потребителем сухого молока ?

Сухое молоко потребляется производителями - йогуртов, молочных десерт��в, молочных продуктов, творога и сырков, колбасных мясных изделий, хлебобулочных и кондитерских изделий, детского питания, восстановленного молока, сгущенки, кормов для животных, мороженного и так далее

Вы можете себе представить сколько количество потенциальных клиентов ?

Производители перечисленных направлений есть по всему СНГ в каждом регионе, от малых до крупных предприятий.

Йогурты, колбасы, кондитерские изделия могут производить не только Danon, Мираторг и Nestle. В каждом регионе очень много маленьких, начинающих производств, которым нужно сухое молоко.

Поэтому можно работать не по крупному опту, отгружая фуры, а как вариант попробовать отгружать по 5-10 тонн таким предприятиям. Такие клиенты являются не очень востребованными, так как все гоняются за крупной рыбой.

Да и прибыльность с таких клиентов бывает выше.

Какой заработок в нише сухого молока ?

Как и во многих других нишах - минимальная партия 20 тонн, нормальная 60-200 тонн в месяц.

Давайте посчитаем потенциальную прибыль. Как уже писал раньше, нормально когда накручивают 5-10 рублей с килограмма. Минимальная партия 20 тонн, то есть мы получаем 100.000 - 200.000 рублей с одной фуры.

Рекомендую для планирования всегда брать минимальные цифры, поэтому давайте остановимся на 100.000 рублей с одной фуры.

Если мы берем не большие предприятия, то они потребляют 5-20 тонн в месяц, но как правило на них больше накручивается. Тут будет резонно вставить маржу от 5 до 10 рублей.

50.000 - 200.000 рублей - это вполне адекватная прибыль ежемесячно с одного маленького предприятия.

Кто поставщик в сухом молоко ?

На первым взгляд может показаться, что поставщиков не много и рынок не очень широкий, но это только на первый поверхностный взгляд. По факту предприятий в России не мало, плюс очень много предприятий среднего и малого калибра, так как произвести сухое молоко не очень тяжело.

Так же популярностью тут пользуются импортеры, сухое молоко производится не только в РФ, но и в Иране, Европе и иностранные аналоги пользуются спросом в том числе, конкурируя не только по качеству, но и по интересной цене.

Я провел обзор с позиции агента, который сам не закупает продукцию самостоятельно. Если у вас есть желание вложить свои деньги, то можете рассмотреть вариант с как раз направлением импорта продукции из зарубежа и стать трейдером сухого молока в РФ. Данный бизнес по моему анализу пользуется успехом в РФ.

Еще в сухом молоке существует такая позиция, которая уступает по спросу обычному сухому молоку - это Кокосовое сухое молоко. Его стоимость от 600 до 900 рублей за килограмм... На этой ноте я заканчиваю сегодняшнее повествование :)

Спасибо за внимание !