День сумотори

"Примерно с шести утра натощак начинается тренировка, которая длится 4-5 часов. В 11 — большой перерыв. Борцы принимают горячую ванну и завтракают. В среднем рикиси съедает пять-шесть обычных порций тянко — высококалорийного мясного блюда наподобие рагу.

После завтрака — двух-трёхчасовой сон, необходимый для усвоения пищи и восстановления затраченной энергии. Затем кратковременная тренировка и лёгкий ужин. За ужином рикиси разрешается выпить добрую толику пива или сакэ.

Хотя едят гиганты всего два раза в день, их рацион в сочетании с режимом способствуют быстрому наращиванию мышц и жировой прослойки. Наиболее активно сумоист толстеет до достижения звания мастера, а потом только поддерживает вес, который очень важен в борьбе без весовых категорий".