Готовить самому или заказать? Новогодние предложения ресторанов
Оливье из любимого места для завтраков или нарезанное самостоятельно — пока ты решаешь вопрос мы изучили новогоднюю доставку к праздничному столу.
Выбрали знакомые нам всем блюда и делимся большой подборкой! И все это вместе с Лизой Журавлевой — автором телеграм-канала red gastro map и маркетологом ESTORY и фестиваля Sandarina.
Читай, какие блюда, боксы и сеты приготовили рестораны и чем украсить дом на главную ночь года.
Блюда
1 — Ресторан Carbonara
— Классический «Оливье» с говяжьим языком
Цена за 1 кг: 1450 рублей
— Традиционная сельдь под шубой
Цена за 1 кг: 1100 рублей
— Запеченная утка с яблоками и картофелем
Цена за 1 шт.: 4300 рублей
— Большая праздничная лазанья
Цена за 2,5 кг: 5700 рублей
— Большой горячий ростбиф в пряном маринаде
Цена за 1 кг: 5500 рублей
— Большой домашний медовый торт
Цена за 1 шт.: 4200 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря включительно. При заказе от 4000 рублей — бутылка игристого в подарок, от 6000 рублей — нежный праздничный торт.
2 — Ресторан «Большой грузинский»
— «Оливье» с перепелкой
Цена за 500 г: 850 рублей
— Большое ассорти хинкали
Цена за 910 г: 1100 рублей
— Большой подбор мцвади и кебаби
Цена за 1 шт.: 4250 рублей
— Царь-жаркое из козленка
Цена за 2,3 кг: 5100 рублей
— Царь-шкмерули из креветок
Цена за 1,8 кг: 5100 рублей
— Царь-долма
Цена за 1,1 кг: 2200 рублей
Заказы принимаются до 28 декабря включительно. При заказе от 8000 рублей— бутылка фирменного вина в подарок.
3 — Ресторан «Шави Ломи»
— Оливье с телячьим языком
Цена за 1 кг: 1650 рублей
— Домашний холодец от шеф-повара
Цена за 1 кг: 1850 рублей
— Царица-долма с говядиной и свининой
Цена за 1,2 кг: 2200 рублей
— Запеченная севанская форель-ишхан
Цена за 1 шт.: 4000 рублей
— Запеченная стерлядь целиком
Цена за 1 шт.: 10500 рублей
— Ребра ягненка с помидорным салатом
Цена за 1 шт.: 2100 рублей
— Ассорти шашлыков
Цена за 1 шт.: 3950 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря включительно. При заказе и на доставку, и на самовывоз от 4000 рублей — напиток из капсульной коллекции в подарок. За первый заказ на сайте — хачапури по-мегрельски в подарок.
4 — Ресторан «Паштет»
— Оливье с телячьим языком и щучьей икрой
Цена за 500 г: 1150 рублей
— Ассорти пирожков: с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой, расстегай с семгой
Цена за 400 г: 920 рублей
— Паштет из куриной печени
Цена за 200 г: 570 рублей
— Утка, запеченная с яблоком и хурмой
Цена за 1 шт.: 4450 рублей
— Подкопченная стерлядь с томленой полбой и овощами
Цена за 1 шт.: 5900 рублей
— Апельсиновый торт с розмарином
Цена за 1 шт.: 2900 рублей
Заказы принимаются до 31 декабря.
5 — Ресторан Kitchen
— Суточные томаты в меде, печеный перец
Цена за 500 г: 790 рублей
— Ассорти намазок: паштет из куриной печени с топленым маслом и вялеными томатами, хумус с жареным нутом, риет из локальной рыбы с икрой
Цена за 470 г: 1190 рублей
— Мимоза с форелью
Цена за 500 г: 950 рублей
— Оливье с ветчиной из индейки и красной икрой
Цена за 500 г: 900 рублей
— Целая утка, запеченная с апельсинами и брусникой
Цена за 1 шт.: 5000 рублей
— Чизкейк Сан-Себастьян с мандаринами и пихтой
Цена за 1 кг: 2700 рублей
— Шаньги с форелью и маринованными огурцами
Цена за 500 г: 580 рублей
— Тарталетки с двумя видами икры; бутерброды с языком и опятами
Цена за 10 шт.: 2200 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря включительно.
6 — Ресторан «Агонь»
— Оливье с телячьим языком
Цена за 1 кг: 1050 рублей
— Шуба с пряной атлантической сельдью
Цена за 1 кг: 1050 рублей
— Большая розовая форель с Оленьих ручьев
Цена за 1 шт.: 2300 рублей
— Техасский брискет с виски-огурцами, перцем халапеньо, маринованным красным луком и соусом барбекю смоук
Цена за 1 кг: 7590 рублей
— Целая утка из смокера с виски-огурцами, халапеньо, маринованным красным луком, листьями салата и соусом BBQ
Цена за 1 шт: 3000 рублей
— Тарт с мандаринами
Цена за 1 шт.: 4800 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря включительно. При заказе от 5000 рублей — бутылка игристого вина в подарок, от 7000 рублей — бутылка игристого и 1 кг новогоднего оливье.
7 — Японский гастробар OVO izakaya
— Утка по-пекински
Цена за 1 шт.: 2900 рублей
— Cет нигири: лосось, желтоперый тунец, угорь, гребешок
Цена за 280 г: 1350 рублей
— Сет сашими из свежих морепродуктов и рыбы
Цена за 235 г: 1900 рублей
— Целый камчатский краб
Цена за 1 кг: 5000 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря. В заказе от 4000 рублей — бутылка игристого вина в подарок.
8 — Double Grill & Bar
— Оливье
Цена за 1 кг: 1000 рублей
— Все вкусное на трех досках: фирменные ребра в соусе Pepper, Chuck и тайские, хрустящие куриные крылья, Fish and Chips, а также кукуруза на гриле, молодой картофель и салат коул слоу на гарнир
Цена за 2 кг: 3100 рублей
— Сочный стейк с кукурузой на гриле
Цена за 1,1 кг: 3900 рублей
— Нежное филе сибаса с овощами на гриле и пикантным соусом ранч
Цена за 0,7 кг: 2450 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря включительно. При заказе от 5000 рублей — бутылка игристого вина в подарок, от 7000 рублей — бутылка игристого и 1 кг новогодней «шубы» в подарок.
9 — Бистро «Такие истории»
— Оливье с рваной говядиной
Цена за 1 кг: 1400 рублей
— Сельдь под шубой
Цена за 1 кг: 1200 рублей
— Мимоза с тунцом
Цена за 1 кг: 1200 рублей
— Ростбиф с запеченным картофелем
Цена за 1 кг: 4250 рублей
— Томленая говяжья грудинка с маринованным огурцом и луком
Цена за 1 кг: 4250 рублей
— Лазанья с фаршем из свинины и курицы Цена за 1,5 кг: 3700 рублей
— Лимонный кекс
Цена за 1 кг: 2000 рублей
Заказы принимаются до 27 декабря.
10 — Ресторан «ЧаЩа»
— Оливье с олениной
Цена за 1 кг: 1900 рублей
— Мимоза с копченой форелью
Цена за 1 кг: 2200 рублей
— Рождественская утка
Цена за 2 кг: 4400 рублей
— Медовик со сметанным кремом
Цена за 1 шт.: 3500 рублей
— Пирог с лососем и щукой
Цена за 1 кг: 1700 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря.
11 — Ресторан MOMO pan asian kitchen
— Оливье с крабом и мандариновым айоли
Цена за 480 г: 1650 рублей
— Салат с креветками, ананасами и гуакамоле с гуавой
Цена за 450 г: 1900 рублей
— Лапа краба в соусе термидор
Цена за 200 г: 1600 рублей
— Половина утки по-пекински
Цена за 1 шт.: 2500 рублей
— Торт «Еловое мороженое»
Цена за 1 шт.: 2300 рублей
Заказы принимаются до 30 декабря.
12 — Кафе осознанного питания «Мы Есть»
— «Эко шуба»: маринованные водоросли вакаме, морковь, свекла, корень сельдерея, желе из соевого молока, соевый майонез, гранат, микрозелень
Цена за 1 кг: 2800 рублей
— «Лосось под шубой»: лосось слабой соли, морковь, свекла, корень сельдерея, желе из соевого молока, соевый майонез, гранат, микрозелень
Цена за 1 кг: 2800 рублей
— «Мимоза»: лосось подкопченный, морковь, корень сельдерея, тофу, соевый майонез, микрозелень
Цена за 1 кг: 2500 рублей
Заказы принимаются до 29 декабря.
13 — Ресторан «Малиновка»
— Оливье с курицей
Цена за 500 г: 920 рублей
— Сельдь под шубой
Цена за 500 г: 690 рублей
— Холодец из лося
Цена за 500 г: 790 рублей
— Охотничьи пельмени
Цена за 400 г: 460 рублей
— Пельмени из трех видов мяса
Цена за 400 г: 540 рублей
Заказы принимаются до 31 декабря.
14 — Ресторан «Пан Сметан»
— Xолодец из свиных рулек
Цена за 500 г: 710 рублей
— Новогодний оливье с курицей
Цена за 500 г: 690 рублей
— Метр колбасы
Цена за 1,33 кг: 2900 рублей
— Копченая форель с пряным молодым картофелем
Цена за 1 шт.: 4500 рублей
— Рождественская утка с печеными яблоками
Цена за 1 шт.: 3900 рублей
Заказы принимаются до 30 декабря.
15 — Ресторан Forest
— Салат оливье с телячьим языком
Цена за 470 г: 950 рублей
— Салат сельдь под шубой с красной икрой
Цена за 680 г: 850 рублей
— Запеченный лосось с овощами и соусом чили
Цена за 1,4 кг: 7900 рублей
— Рождественская утка, запеченная с яблоками и хурмой
Цена за 1 шт.: 4900 рублей
— Томленый ягненок с запеченными овощами
Цена за 1,5 кг: 5700 рублей
Заказы принимаются до 30 декабря.
Украшения к столу и новогодний интерьер
Лиза поделилась идеями, чем можно дополнить вкусности на столе и добавить волшебства окружающему пространству:
«Pinterest вдохновляет, а реальность маркетплейсов и магазинов может отличаться. Однако это не значит, что нельзя отыскать что-то классное и праздничное!»
— Нескучные бокалы из цветного стекла
— Длинные классические свечи на металлических подсвечниках
— Маленькая карусель с заводным механизмом
— Тарелки и блюда с щелкунчиком
— Бумажные гирлянды своими руками
— Ветки живой ели на столе, украшенные крошечными игрушками
— Бантики повсюду: на елке, шторах, вазах
— Бокалы как чаши для десертов — конфет и пирожных
— Высокая подставка для праздничного торта
Новогодние гастро-боксы
Собрали также коробочки от разных проектов с вкусностями и сертификатами на еду:
1 — Foodlovers
Christmas box от проекта Foodlovers. В нем собраны сертификаты в рестораны — 25 идей, как провести новогодние каникулы. Здесь приглашения на завтраки, коктейли и скидки в магазины города.
2 — Resta Management и Simple Wine
Resta Box — впервые от ресторанной группы Resta Management в коллаборации с винотеками Simple Wine. В составе — 11 сертификатов на романтические ужины, обеды или завтраки выходного дня.
3 — Ресторан Donna Olivia
Bambini box — это коробки для детей от Donna Olivia. В них собрали горячие блюда, картофель фри, морсы, сладости и детские игрушки.
Цена бокса: 650 рублей
4 — Ресторан «ЧаЩа»
Предлагают три бокса на выбор:
— Сладкий подарок: коробка морковных конфет, имбирный пряник, леденец «Северный олень», варенье на выбор, орешки со сгущенкой, 2 чая на выбор.
— Набор с любимой настойкой: настойка на выбор, оленина сыровяленая, муксун слабой соли или сервелат из оленины на выбор и варенье на выбор.
Цена бокса: 2900 рублей
— Набор настоек-миниатюр: бурбон на вишне, малина и пихта, лимончелло, смородина, брусника, кедровая и облепиховая.