Про болезни суставов.

В настоящее время в аптеках представлен широкий ассортимент лекарственных препаратов и БАД, применяемых для лечения различных проблем с суставами. И холодец рекомендуют, правда, не врачи.

При проблемах с суставами (артрозы, артропатии, подагра без нарушения функции почек, дорсопатии, спондилопатии, хондропатии) есть определённые диетологические мероприятия.

⚡В рационе содержание белков, жиров и углеводов должно соответствовать физиологической норме.

⚡Необходимо вводить продукты, содержащие витамины и минеральные вещества.

⚡Помним про пищевые волокна. 20-30 г ежедневно.

⚡Источники белков животного происхождения - молоко и молочные продукты.

⚡Ограничивают животные жиры.

⚡ Исключают мясные и рыбные бульоны, отвары, жирные сорта мяса и рыбы, мясо молодых животных, субпродукты (внутренние органы). Блюда из мяса и рыбы не чаще 2 раз в неделю.

⚡Исключают острые приправы, шпинат, щавель, ревень, сельдерей, редис, грибы, копчёности.

⚡ Ограничивают поваренную соль.

⚡Включают в рацион цитрусовые (лимон, грейпфрут), щелочные минеральные воды.

⚡Приготовление блюд - на пару, варка, запекание, тушение. То есть не жарим.

⚡Потребление жидкости до 2-2,5 литров. Но тут необходимо учитывать, есть ли проблемы с сердечно-сосудистой системой.

⚡Режим питания - 3 основных приёма пищи + 1-2 перекуса.

Так что есть холодец при наличии заболевания - в корне неправильно.

Это 👆 то, чем можете помочь себе вы. Все медицинские назначения делает врач. Не занимайтесь самолечением и будьте здоровы.