Здоровье глаз
Продукты для здоровья глаз
Ягоды, фрукты и овощи, богатые антоцианами, очень полезны для здоровья глаз. Антицианы - вещества, обеспечивающие красную, фиолетовую и синюю окраску плодов и листьев.
Антоцианы:
⚡Связывают свободные радикалы кислорода и препятствуют повреждению клеточных мембран.
⚡Укрепляют стенки капилляров и предотвращают их ломкость.
⚡Влияют на отток внутриглазной жидкости.
⚡Влияют на внутриглазное давление.
⚡Улучшают ночное зрение.
⚡Предотвращают развитие катаракты.
Для того, чтобы сохранить хорошее зрение, справляться с высокой зрительной нагрузкой и обеспечить профилактику заболеваний вводите в рацион:
🔹ягоды (ежевика, черника, черная смородина, ежевика, голубика, клюква)
🔹вишню (лучше темные или кислые сорта)
🔹виноград (красные сорта)
🔹сицилийский (красный) апельсин
🔹баклажаны
🔹свеклу
🔹помидоры
🔹красный перец
🔹вино (лучше красное). Это не призыв пить больше 🙌 Не более 1 бокала вина стандартного размера (около 175 мл*) и не чаще 2-3 раз в неделю.
Кстати, в Великобритании уже пересмотрели политику по отношению к алкоголю – мужчинам рекомендовано пить столько же, сколько и женщинам. Ранее считали, что мужчины могут пить больше женщин без вреда для здоровья.
Благодаря своим эффектам антоцианы применяют не только для профилактики, но и в комплексном лечении близорукости, дистрофии сетчатки, катаракты, глаукомы, диабетической ретинопатии.
P.S. У нас сейчас, конечно, не ягодный сезон. Но возможность путешествовать расширяет границы наших пищевых возможностей 😉
* - это именно количество вина. Сам бокал имеет бОльший объем, но до краев наливать не нужно 🙂