О,Господи! Когда у нас будет вишня????Обязательно сделаю!

Оригинал взят у

albenis в Вишневый тарт с заварным кремом :)Я давно не готовила сладкое, на жаре его и есть особо не хочется. Но мимо этого тарта я не могла пройти мимо, потому что это именно то, что я безумно люблю :) Обожаю вишню, песочное тесто и сладкий крем :)

Вот рецепт, который я не меняла. Взяла больше вишни (соответственно получилось больше вишневого сока и я взяла больше желатина), а еще хочется посоветовать добавлять больше крахмала, потому что у меня крем получился немного жидковатым.
Чувствую, что очень скоро снова его сделаю, возможно, с кремом из маскарпоне, сливок и рикотты, который тоже очень люблю :)