Главные тенденции, определяющие эволюцию продуктовых магазинов в России в 2024 году

Инфляция цен продолжает оставаться одной из самых больших проблем российских потребителей, из-за чего они не решаются совершать покупки как онлайн, так и офлайн. Чтобы преодолеть эти опасения, продавцам продуктов необходимо сосредоточиться на оптимизации расходов и улучшении клиентского опыта. Один из способов добиться этого — использовать последние тенденции платежной индустрии и исследовать инновационные решения.

В этом руководстве мы рассмотрим некоторые ключевые тенденции, возникающие в сфере продуктового шопинга, и объясним, как торговцы могут использовать их, чтобы стать лидерами рынка. Продолжайте читать, чтобы узнать все практические идеи!

Обзор цен на продукты питания в условиях экономической неопределенности

В последние годы инфляция в России значительно замедлилась, однако большинство потребителей по-прежнему пессимистично настроены относительно экономики и своих личных финансов. Это настроение в основном связано с тем, что стоимость продуктов питания растет быстрее, чем стоимость других товаров. Это особенно актуально для России, где цены на продукты питания продолжают расти.

Основные причины этой проблемы:

• Нехватка рабочей силы: Секторы, такие как сельское хозяйство и производство продуктов питания, испытывают значительную нехватку рабочей силы, что привело к росту заработной платы и производственных издержек.
• Климатические проблемы: Экстремальные экологические явления и изменение климата оказывают значительное влияние на урожайность сельскохозяйственных культур и производство животноводческой продукции, что часто приводит к дефициту поставок и росту цен.
• Стоимость энергии: Рост стоимости топлива и энергии привел к увеличению расходов, связанных с производством, переработкой и распределением продуктов питания.

В результате этого продавцы продуктов питания оказываются в сложной ситуации, когда им необходимо предпринять стратегические шаги, чтобы устранить помехи в процессе покупок, мотивировать существующих клиентов покупать больше и одновременно привлекать новых клиентов. Давайте выясним, за какими тенденциями в области платежей должны следить продавцы, чтобы эффективно достигать этих целей!

3 тенденции в области платежей, которые не стоит упускать из виду торговцам продуктами питания

1. Единая коммерция

Продавцы продуктовых магазинов в России активно внедряют унифицированные решения для коммерции, которые интегрируют онлайн- и офлайн-каналы в единый опыт. Этот многоканальный подход позволяет клиентам наслаждаться последовательным процессом покупок, независимо от того, совершают ли они покупки в магазине, онлайн или через мобильное приложение.

Унифицированные торговые системы оптимизируют процессы оплаты, улучшают управление запасами и предоставляют продавцам продуктов питания комплексную аналитику данных для лучшего понимания поведения и предпочтений потребителей.

2. Улучшенный опыт пребывания в магазине

Многие продавцы продуктов питания в России также инвестируют в технологии, чтобы улучшить опыт покупок в магазине. Это включает в себя киоски самообслуживания, бесконтактные платежные опции и мобильные решения. Эти инновации значительно ускоряют процесс оформления заказа и делают его более легким для клиентов.

Стоит также отметить, что концепция умного магазина стремительно набирает обороты: примеры решений, направленных на ее продвижение, варьируются от электронных ценников на полках до роботов, перемещающихся по проходам.

3. Программы лояльности

Программы лояльности становятся все более популярными в секторе продуктов питания. Клиенты любят их за удобство персонализированных рекомендаций по продуктам и эксклюзивные скидки, в то время как торговцы получают выгоду от более высокой предсказуемости продаж товаров и способствуют долгосрочным отношениям с потребителями.

Какие еще факторы следует учитывать продавцам продуктов питания?

Теперь, когда вы знаете об основных тенденциях в области платежей, которые в настоящее время формируют сектор продуктов питания, у вас уже есть много информации, необходимой для успеха в этой развивающейся нише. Однако также важно помнить, что существуют и другие важные факторы, влияющие на магазины в настоящее время. Например, устойчивость превратилась в один из решающих аспектов для покупателей по всему миру.

Потребители в России все больше осознают влияние своих покупок на окружающую среду, поэтому продуктовым магазинам необходимо принимать меры по сокращению своего углеродного следа и продвигать экологически чистые методы. Это включает предложение большего количества органических и местных продуктов, сокращение пластиковой упаковки и внедрение энергоэффективных операций в магазинах.

Наконец, также важно постоянно переосмысливать маркетинговую стратегию и использовать соответствующие рекламные носители. Например, розничные медиа, которые часто включают цифровые экраны и интеграции приложений, в последнее время доказали свою эффективность для супермаркетов, и ожидается, что более инновационные решения последуют их примеру.

В конечном итоге, учет последних тенденций в отрасли и способность адаптироваться к изменениям — это верная стратегия, позволяющая занять лидирующие позиции в сфере продуктового бизнеса и за его пределами.

Работайте правильно и растите вместе с нами. PayOnline.