Особая гастрономическая точка на карте Москвы. Сеть ресторанов «The Бык». Вот это кухня...
В Москве есть масса интересных локаций. Отдельным пунктом я бы выделил именно фуд-точки. Те места на карте Москвы, где можно просто вкусно покушать. Кирилл предложил нам посетить интересный ресторан, который называется «The Бык» это — сеть мясных ресторанов, которая объединяет заведения в Москве, Калуге и Санкт-Петербурге. Так уж вышло, что мы посетили ресторан сильно усталыми. В этот день мы прошли достаточно большое количество времени ногами и прилично устали, плюс попали под ливень, посещая Московский зоопарк. Мало того — это была пятница, а стало быть, Москва отдыхает, и все подобные заведения гуляют, и мест может быть немного.
Интересная, на мой взгляд, электронная очередь позволила нам записаться на столик в пять человек. Да. Тут нужно было подождать. Спрос на места на заведения весьма приличный, опять же пятница. В ожидании мы приютились на лавочках торгового центра. Насколько я понял, принцип работы таков, что когда твое место освобождается, тебя уведомляют по СМС или в приложении. Через минут 15-20 нас пригласили, и мы отправились за столик.
Как я понял, принцип заведения таков: все блюда по 400 рублей, это мясной ресторан и очень много мясного. Всё готовится, наверное, на гриле и имеет свой незабываемый аромат дымка березовых углей. Ждать заказ недолго, выбирать сложнее — это огромное количество блюд, которые мы в провинции не пробовали, а посему я выбрал набор туриста (как я его называю) — это бургер с названием ресторана, набор к бургеру (фри, соусы и прочее) и, конечно же, разливное.
Хотел, конечно, немного пофотографировать еду, но, прошу прощения, были голодными, и всё так вкусно пахло, что просто приступили к трапезе. Что могу сказать? Конечно, ставлю ресторану 10 из 10-ти. Поварам этого ресторана огромное уважение. Сделать из мяса такие сочные и вкусные шедевры — этому, наверное, учат.
Фри великолепен: корочка снаружи, сочная паркая мякоть картофеля внутри, это явный признак хорошего фритюра. Интересные нестандартные соусы и, конечно же, сам бургер. Я не знаю, как они это делают, но при стандартной высоте и в принципе узнаваемом ассортименте ингредиентов — этот вкус не передать буквами.
Пожалуй, первенство по бургерам забрало это заведение. Тут уж простите. Всё это с видом на Москву и прохладным пенным, которое, к слову, является прекрасным обезболивающим, когда ноги устали. Своего рода ключик, открывающий второе дыхание на прогулку, если не злоупотреблять, конечно.
Еще, к слову, в заведении была большая чайная карта, но до неё я не добрался. Как-то было не до чая. Но точно определился, что попробую в следующий раз, когда окажусь в Москве. «Рестиков» много, и, думаю, в большинстве районов Москвы можно его найти, даже на ВДНХ. Так что пробуйте. А я поставил ещё одну «галочку» в списке — был.
Все подкасты канала тут: https://pmskate.mave.digital
Донат: https://yoomoney.ru/to/41001309859591
Наш телеграмм канал: https://t.me/pmgolos
Группа канала "В контакте": https://vk.com/public201187576
Рутуб: https://rutube.ru/channel/23843774
Автор статьи и канала: Олег Bro. ©