Маленькие «соусцы», забавная привычка из фастфуда или обыкновенное удобство?
Помню, я застал времена, когда майонез продавался ещё в бидончике. Приходишь такой с рубликом в кармане и говоришь, сколько тебе. На самом деле, сложно представить, когда именно появилось понятие фасованного продукта. Говорят, что поначалу готовый майонез фасовали лишь в стеклянные прозрачные баночки объёмом 200 мл, а для предприятий общественного питания — в тару ёмкостью от 0,5 кг до 5 кг. Это я ещё как-то помню. Они были похожи на баночку из-под горчицы. Вроде как даже сейчас такая банка в ходу.
С появлением быстрой еды и приходом «Макдока» в ходу стали появляться индивидуальные упаковки, порции на один раз. В принципе, удобно. Так вот, на днях, прогуливаясь среди полок, заметил, что стали продавать такие в прямом доступе. С одной стороны, правильно: если в одного, то можно купить себе необходимое на «раз».
Авторство отчасти приписывают Генри Хайнцу, основателю бренда Heinz, который разработал первые индивидуальные одноразовые пакетики с кетчупом, которые стали использовать большинство ресторанов быстрого питания. Идея Хайнца в области упаковки помогла сделать товар легко идентифицируемым среди конкурентных аналогов. Как писал Хайнц в одном из писем, «в какой-то момент моё имя на упаковке стало для людей гарантией качества продукции».
Есть ли потребность в такой малой таре? Думаю, что есть. Сам купил целую горсть разных вкусняшек, к тому же это действительно удобно.