July 3, 2020

Эффективны ли семена чиа для похудения?

Cемена чия

Семена чиа - это семена цветущего растения Salvia hispanica, которое относиться к семейству яснотковых. В последние годы эти семена стали довольно популярными.

Большинство людей утверждают, что употребление семян чиа способствует снижению веса.

В этом посте, мы отталкиваемся от науки, стоящая за этим утверждением.

Мы также рассмотрим содержание питательных веществ в семенах чиа и предложим способы включения семян чиа в ваш рацион питания.

Итак монут ли семена Чиа помочь кому-нибудь похудеть?

Во первых семена чиа богаты клетчаткой,а именно 9,75 граммов (гр) на 1 порцию.

Также семена чиа в одной порции содержат 4,69 г белка.

В свою очередь клетчатка и белок временно могут подавлять аппетит, помогая человеку чувствовать себя сытым  в течение более длительного времени.

Кроме того, одна порция семян чиа содержит всего 138 калорий, что делает их низкокалорийной и питательной закуской.

Совсем недавно ученные начали изучать преимущества семян чиа для похудения.

И многие из исследований показали многообещающие результаты, но эти данные далеки не окончательные.

Небольшое исследование в 2014 году, сравнило потерю веса у людей, потреблявших 35 г в день семян чиа, с потерей веса людей, принимавших плацебо.

В исследовании приняли участие всего 26 человек.

Через 12 недель, Не было обнаружено никакой разницы в потере веса между двумя группами людей .

Однако исследователи отметили значительную потерю веса среди тех, кто входил в группу потреблявших семена чиа.

Участники, имевшие ожирение в начале исследования, потеряли больше веса, чем те, кто имел меньший избыточный вес в начале исследования.

Кроме того, люди из группы принимавших семена чиа, у которых был высокий  уровень холестерина в начале исследования, показало значительное снижение уровня холестерина в конце исследования.

Семена чиа привела к снижению  холестерина и увеличению уровня липопротеинов высокой плотности ("хорошего" холестерина).

В другом исследовании изучалось, способствуют ли семена чиа снижению веса у людей с сахарным диабетом второго (2)типа.

В исследовании приняли участие 77 человек с избыточным весом и ожирением.

Все участники исследования соблюдали ограниченную калорийность рациона питания в течение 6 месяцев.

Одна группа ела семена чиа ежедневно, в то время как другая группа ела пищу на основе овсяных отрубей.

Участники, которые не потребляли семена чиа, в среднем потеряли 0,3 килограмма (кг).

Участники которые потребляли семена чиа, в среднем похудели на 1,9 кг.

Группа которая потребляла семена чиа также продемонстрировала значительное уменьшение окружности в талии по сравнению с другой группой.

В общем эти данные свидетельствуют о том, что семена чиа сами по себе вряд ли вызовут значительную потерю веса.

Они могут способствовать снижению веса у людей, которые едят здоровую сбалансированную еду.

Польза для здоровья от семян чиа:

Семена чиа содержат много полезных питательных веществ.

В 1-граммовой порции содержится следующее количество минеральных веществ:

179 миллиграммов (мг) кальция

95 мг магния

2,19 мг железа

115 мг калия

Семена чиа также содержат несколько антиоксидантов и являются богатым источником омега-3 жирных кислот.

Некоторые исследования связывают потребление Омега-3 с уменьшением риска депрессии, воспалительных заболеваний кишечника и детской аллергии.

Омега-3 жирные кислоты также могут снизить риск сердечных заболеваний.

Исследования пользы для здоровья от семян чиа все еще находятся в зачаточном состоянии. 

Существует потребность в большем количестве клинических испытаний.

Однако современные исследования показывают, семена чиа могут обеспечить некоторые из следующих преимуществ для здоровья:

- Уменьшение воспаления, возможно, из-за содержания антиоксидантов

- Лучший контроль уровня сахара в крови, который может помочь в лечении диабета

- Улучшение работы кишечника, включая облегчение от запоров

- Понижает кровяное давление, из-за содержания омега-3, которое  предотвращает образование тромбов

- Понижение уровня холестерина в крови.                                          

❗️Как добавить семена чиа в свой рацион питания❗️

Для людей, которые стараются есть больше семян чиа, есть несколько простых способов добавить их в свой рацион.

Попробуйте выполнить одно или несколько из следующих рекомендаций:

- Добавьте столовую ложку семян чиа в свой утренний белковый коктейль.

-Посыпьте салат семенами чиа.

-Готовьте с мукой из семян чиа.

-Залейте водой или молоком семена чиа и дайте им настоятся 20-30 минут.

Пейте самостоятельно или смешайте с медом, лимоном или фруктовым соком, чтобы добавить вкуса.

-Добавьте семена чиа в мюсли.

-Сделайте пудинг из семян чиа, смешав семена с молоком или йогуртом и оставив его на ночь, чтобы он загустел.

Добавление меда, свежих или сушеных фруктов может превратить его во вкусный завтрак.

Семена чиа можно приобрести во многих магазинах здорового питания и в интернете.

Семена чиа безопасны для большинства людей, и обычно они не вызывают побочных эффектов. Однако высокое содержание клетчатки в семенах чиа может вызвать желудочно-кишечные нарушения у людей, чувствительных к клетчатке.

Также стоит отметить, что большие дозы Омега-3, такие как те, которые обеспечивают пищевые добавки, могут разжижать кровь.

Хотя это и может помочь снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца, это также увеличивает риск кровотечения.

Поэтому людям, принимающим разжижители крови следует избегать семян чиа.

По крайней мере, они должны посоветоваться с врачом, прежде чем включать семена чиа в свой рацион.

Некоторые люди могут обнаружить, что у них аллергия на семена чиа, хоть  это  и большая редкость. Если вы заметите аллергические реакции на семена чиа, вам следует исключить чиа из своего рациона.

Вывод:

На данный момент нет никаких оснований полагать, что семена чиа сами по себе могут помочь похудеть. Также понятно, что семена чиа не являются заменой здорового питания и физических упражнений.

Тем не менее, люди, заинтересованные в потере веса, должны рассмотреть возможность добавления семян чиа в свой рацион.

Они являются питательной и здоровой заменой высококалорийной пищи и отличным источником клетчатки. Они также могут помочь человеку управлять своей тягой к еде, пока он преследует свои цели по снижению веса.

В следующей статье мы поделимся тремя (3) рецептами коктейлей с добавлением семян чиа, поэтому подписывайтесь на наш канал и следите за новыми статьями...