Сингапурский лесной огород
Пятнадцать лет в нашем-мамином саду не было ничего съедобного, только декоративные растения.
В ряде эксперементов текущим летом возник в середине сада — молодой огород, в режиме «Почти беззаботный».
Технические требования: полив и посып травой (листвой, сосновой иглой).
Картофель, вскормленный клевером
Современная картошка как делается:
сколачивается невысокий подрамник-грядка, наполняется землей, на землю просто-кладется картошка и накрывается пучком травы, потом еще пучком, и еще... Картошка под травой прорастает.
Когда растение вытянется, трава укладывается в середину куста (чтобы ветви раздвинулись и росли свободно) и вокруг. А как время придет — наковырять ложкой готовых клубней.
К тому моменту и белый гриб перед домом поднимется.
Будет жареная картошка с белыми грибами.
Кабачки, опять же, не вмещаются в подрамник, выпадают.
Патиссончики...
*
«Корзинка выходного дня» тут у нас это называется.
**
Почему сингапурский: там где-то в зарослях журнала отмечено
«...пока путешествовали, дома свой «Singapore botanic garden» поднялся,
для красочных конспектов и лабораторных работ».