Наука
July 11, 2020

Ложка олії може заспокоїти озеро.

Photo by Sharon Pittaway on Unsplash

Коли я вперше про це почув, я подумав, що то є фейк. Але після пошуку доказів та десятків роликів на YouTube, я був більш ніж вражений.
Якщо ти подивишся прикріплене відео, ти зможеш побачити, як чоловік проводить даний експеримент на озері свого селища. Забіжу наперед, він додав лише ложку олії.

Відео з YouTube-акаунта "What The Physics?!"

Видно, що в кільці навколо його човна – спокійна вода.

Як це працює?

Такий ефект створюється завдяки тому, що молекули олії не злипаються, а розсіюються утворюючи шар, товщиною в одну молекулу.
Негативно заряджені часточки олії, завжди розташовуються поверх позитивно заряджених частинок води. (Як молекулярні магніти).
Через це, масла поширюються по поверхні озера, утворюючи тонку плівку.
Зазвичай, вітер підіймає хвилі, отримуючи тягу на поверхні води та переміщуючи її. Але шар молекул олії поверх води, виконує роль щита для поверхневого натягу Н2О, тому вітер просто переміщує шар олійної плями, не створюючи хвиль.

До речі, Бенджамін Франклін за допомогою цього трюку розігрував людей. Він говорив людям, що може заспокоїти кришталеве озеро дотиком тростини. Насправді ж він зберігав на кінці тростинки невеликий флакон з олією, який потайки виливав на поверхню води.


Якщо хочеш спробувати даний трюк, дотримуйся правил поведінки на воді!