Меню на 1500 - 1600 ккал

Овсянка на воде с ягодами

Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 50 г
- вода — 150 мл
- ягоды свежие или замороженные — 100 г
- мёд — по желанию, 1 ч.л.

Приготовление: 1. Вскипятите воду в кастрюле.
2. Засыпьте овсяные хлопья, уменьшите огонь до слабого и варите 5–7 минут, помешивая.
3. Снимите с огня, дайте слегка остыть и добавьте ягоды и мёд. Перемешайте.

Куриная грудка с гречкой и салатом

Ингредиенты: - куриная грудка — 150 г
- гречневая крупа — 70 г (сырой крупы)
- огурец — 1 средний
- помидор — 1 средний
- зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- оливковое масло — 1 ч.л.
- соль, перец — по вкусу

Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. Куриную грудку посолите, поперчите и выложите на противень. Запекайте 25 минут.
2. Гречку промойте, варите в кипящей воде около 15 минут до готовности. Откиньте на дуршлаг.
3. Огурец и помидор нарежьте кубиками, зелень мелко порубите. Смешайте овощи, заправьте оливковым маслом, посолите.
4. Подавайте куриную грудку с гречкой и салатом.

Творог с яблоком и орехами

Ингредиенты: - творог нежирный — 150 г
- яблоко — 1 среднее
- грецкие орехи — 15 г

Приготовление: 1. Яблоко помойте, очистите от сердцевины и нарежьте мелкими кубиками.
2. Орехи измельчите ножом.
3. Смешайте творог с яблоками и орехами. Можно добавить немного мёда.

• 100 г греческого йогурта (2%) с 1 чайной ложкой мёда
  или
• 30 г орехов (грецкие, миндаль или фундук) или
• 2 рисовых хлебца с 1 столовой ложкой арахисовой пасты