Меню на 1700 - 1800 ккал
Вторник - 13 мая
ЗАВТРАК ~ 450 ккал
Греческий йогурт с мёдом и гранолой
Ингредиенты:
- 200 г греческого йогурта 2%
- 30 г гранолы
- 1 ст. л. мёда
- 1 небольшое яблоко
Приготовление:
1. Яблоко тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками или дольками.
2. В миске смешайте греческий йогурт с мёдом до однородности.
3. Добавьте гранолу и аккуратно перемешайте, чтобы она осталась хрустящей.
4. Выложите нарезанное яблоко сверху или смешайте с йогуртом.
5. Подавайте сразу, чтобы гранола не размокла.
ОБЕД ~ 700 ккал
Куриное филе с гречкой и овощами
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 г
- Гречка сухая — 50 г
- Брокколи свежая — 150 г
- Морковь сырая — 100 г
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Гречку промыть и отварить в подсоленной воде около 15-20 минут до готовности.
2. Куриное филе промыть, обсушить, посолить, поперчить. Обжарить на 1/2 ст. ложки оливкового масла с обеих сторон до золотистой корочки и готовности (примерно 7-10 минут).
3. Брокколи разобрать на соцветия, морковь нарезать соломкой.
4. Оставшуюся 1/2 ст. ложки масла разогреть на сковороде, добавить мелко нарезанный чеснок, затем брокколи и морковь. Обжаривать, помешивая, около 5-7 минут до мягкости овощей.
5. Подавать куриное филе с гречкой и овощами.
УЖИН ~ 400 ккал
Ингредиенты:
- 100 г консервированного тунца в собственном соку (слейте жидкость)
- 1/2 свежего авокадо
- 100 г листьев салата (айсберг, ромэн или микс)
- 1 маленький огурец
- 1 ст. л. оливкового масла
- Несколько капель лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Салат тщательно промойте и обсушите.
2. Огурец нарежьте тонкими кружочками или кубиками.
3. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками.
4. В глубокой миске смешайте листья салата, огурец, авокадо и тунец.
5. Заправьте оливковым маслом, добавьте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте перед подачей.