Бранчи недели
• Огненный бранч в Доме культур 9–10 марта
В эти выходные бранч в ДК будет посвящен четырем стихиям, к каждой подобрано блюдо и напиток. Например, в честь огня сделали яйца пашот с соусом ромеско, узбекским томатами и аджикой (690 ₽) и коктейль Mary El Pushka (780 ₽) на водке, тинктуре перца хабанеро и фирменной сангрите (780 ₽), а в честь воздуха — бутерброд с форшмаком из бочковой сельди (590 ₽) и Gibson (820 ₽) на джине, сухом вермуте с сельдереевым биттером и луковым рассолом.
• Краффины в кофейне from berlin 9–10 марта
В кофейне from berlin в эти выходные готовят круассаны в форме маффинов (580 ₽) с миндально-марципановым кремом или кофейной начинкой на основе белого шоколада. Дополнением станет игристое по бокалам.
• Лимонный даниш в kiosk 1936 9–10 марта
В кофейне kiosk 1936 в субботу и воскресенье будут подавать даниш (580 ₽) с лимонным курдом, ванильным кремом и клубникой. В качестве напитка к нему предлагают бокал розе (850 ₽) или коктейль кир-рояль (780 ₽) на основе игристого и сливочного ликера.
• Легендарный френч-тост в Bloom-n-Brew 9–10 марта
Всего на несколько дней в меню кофейни Bloom-n-brew вернут легендарный френч-тост от Майи Клугман с арахисовой пастой и сливочным маслом.
• Бранч Go Eat, Girls x Saviv 10 марта
Сабрина Куиси, автор телеграм-канала GoEat, совместно с шеф-поваром столичного ресторана Saviv придумали меню-путешествие по Средиземноморскому побережью. В меню 4 страны и 4 блюда: салат мезе дАкос, тартар из говядины, испанский томленый рис с осьминогом и итальянские канноли на десерт.