1. Энг қадимий коктейл Тибр дарё соҳилида аниқланган. Бу ичимлик мўжиза билан сапол идишда сақланиб қолган. У асал, олма шарбати, вино кислотаси ва арпадан тайёрлаган эди. Бу коктейл 5000 йил олдин тайёрланган.
2. “ Риц Сайкар” коктейлини фақатгина Парижни “ Хемингуей” барида таътиб кўриш мумкин. Уни нархи 1 000 доллар. Яқинда уни хеч ким буюртма қила олмайди. Гап шундаки уни ичига коняк Ритз Фине Чампагне 1865 Cогнас киради. У кам учрайдиган узум нави тайёрланади. Шуни учун меҳмонларни бу маҳсулот борлигида танаввул қилиб олишлари хақида огоҳлантиришмоқда.
3. Қизиқарли тадқиқотни Калифорниялик доктор Пол Вулф олиб борган. Уни айтишича рассом Ван Гога сариқ ранглардан кўп фойдаланганига сабаб, уни коктейл абсент билан истеъмол қилгани бўлган. Абсентни ўзи инсонни иш фаолиятини яхшилайди, лекин ошириб юбориш дунёни, борлиқни сариқ рангда кўришига сабабчи бўлади.
4. “Отверка” номли коктейл АҚШда пайдо бўлган. У ароқ ва апелсин шарбатидан тайёрланган. Бу ҳақида кўп гапириш мумкин: шарбат ароқни таъмини майинлаштиради ва организмни витаминлар билан бойитади. Лекин гап бундамас – шарбат фақат маскировга учун ишлатилган. Бу алкоголик шарбатга – худди ҳамма қоидаларга амал қилингандек – бу ароқ эмас коктейл деб маскировка қилишган. Номи ҳам шундан келиб чиқиб қўйилганки, бу ичимликдан шахтада ишлайдиганлар кўп истеъмол қилишган ва улар уни аралаштириш учун очгичдан фойдаланишга сабаб бўлган.
5. Айрим коктейларни медицина мақсадида фойдаланишган. Мисол: Англия солдатлари Индияда Антималяр сифатида ичишган.
6. Немец коктейли “ Радлер” тасодифан пайдо бўлди. Бу Франя Клюглер пива бари бошлиғи изланганлиги туфайли бўлган. ХХ-аср бошида Велоспортчиларни мусобақасида спортчилар чанқоқни босиш учун барга югуриш киришган. Пиво тугаётганда, бошлиқ ўрнини билдирмаслик учун пивани лимонат билан аралаштирган. Алданган истеъмолчилар хурсанд бўлиб кетишган.