February 12

Сколько растить гусей на мясо. Как правильно выращивать гусей на мясо

Гусятина — это деликатесное мясо, которое имеет высокую питательность и особый вкус. Если вы решили заняться выращиванием гусей на мясо, то вам необходимо знать некоторые особенности и характеристики этой птицы.

Разведение гусей на мясо – это ответственный и выгодный бизнес. Для достижения оптимальной массы тушек нужно выращивать их необходимое количество времени. Вид гуся также играет роль. Гуси-мальчики достигают веса в 12 килограмм, тогда как самки-гусыни – в 6-8 килограмм. Общий период выращивания составляет 5 месяцев. Важно помнить, что качество корма напрямую влияет на рост и здоровье птицы. Кроме того, для качественного мяса необходимо, чтобы птица имела доступ к достаточному количеству воды и пространства для активного движения. Оптимально выращивать гусей осенью, чтобы продукция была востребована в период новогодних и рождественских праздников.

Определение веса тушек гусей

В зависимости от пола и породы, вес тушек гусей может составлять от 6 до 12 кг. Гусыни весят обычно 6-8 кг, а мальчики — 12 кг.

Как правильно откармливать гусей на мясо

Откармливание гусей на мясо начинается в августе. На начальном этапе нужно пасти гусей и подкармливать их зерном 1-2 раза в день по 30-35 г на прием. Обычно гусей кормят утром и вечером. Технология интенсивного роста предполагает откорм гусят на специальном качественном корме, благодаря которому они могут достигнуть нужного веса за 2-2,5 месяца и быть готовыми к забою.

Как долго нужно кормить гусей до забоя

Мясные гуси должны быть откармлены специальным кормом до периода первой линьки, когда они будут полностью сформированы и готовы к забою. Этот период обычно длится от 2 до 2,5 месяцев. Мясо молодых гусей в этот период очень нежное, а содержание жира в тушке минимальное.

Как долго нужно выращивать гусей

Для получения максимальной пользы от мяса гуся необходимо выращивать и забивать гусей в возрасте от 4 до 6 месяцев. Даже при наличии только травяной пищи и минимального количества корма, гусь достигнет веса до 5 кг за 6 месяцев. Весовые показатели зависят от породы и пола птицы.

Лучшие породы гусей для мяса

Для выращивания гусей на мясо лучше всего подходят породы, такие как ландские, тулузские и итальянские гуси, чья печень имеет вес до 500 грамм. При разведении мясных гусей очень важным фактором является скорость их роста.

Подробные советы по выращиванию гусей на мясо

  1. Обеспечьте гусям рацион из специального качественного корма, который поможет им быстро набирать вес и сформироваться.
  2. Кормите гусей утром и вечером, добавляя в рацион зерно по 30-35 г на один прием.
  3. Обеспечьте птицам просторную пастбищную территорию с проточной водой, где они могут пастись и получать дополнительную пищу.
  4. Контролируйте вес гусей и при необходимости корректируйте их рацион питания.
  5. Убедитесь, что вы соблюдаете все требования к гигиене содержания гусей, чтобы не допустить заболеваний и убытков.

Выводы

Выращивание гусей на мясо не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Следуя несложным правилам выращивания, можно получить качественную мясную продукцию. Главное — обеспечить гусям правильный рацион питания и условия содержания. В итоге вы сможете наслаждаться вкусной и полезной гусятиной в своем рационе.