КАК ОТКРЫТЬ ФЕРМЕРСКУЮ ЛАВКУ С ДОХОДНОСТЬЮ ОТ 200000 ₽
Привет, рад видеть тебя тут) Здесь будет только мой большой нелегкий 5-летний опыт. Тебе не придется искать информацию по сети Интернет, прочитав все, ты сможешь уже с сегодняшнего дня, соблюдая каждый этап, открыть свою доходную фермерскую лавку!
КТО Я ТАКОЙ?
Давай знакомиться! Я - Рубаха, Виталий Рубашко, предприниматель из деревни. С юности помогал своим родителям - фермерам выращивать сельско-хозяйственные культуры.
С появлением семьи (у меня 3 дочки) задумался о пользе натуральных продуктов питания, к тому же фермерам тяжело сбывать свою продукцию, они не знаю куда девать свои излишки (с них достаточно сил и времени, которые они потратили на выращивание и производство). Поэтому создаю рынок сбыта в виде сети фермерских магазинов "Фермерские Истории" в Краснодаре, Ростове, Москве, которых насчитывается уже 11.
Рынок фермерских продуктов стремительно растет, любителей поесть вкусные и натуральные продукты становится с каждым годом все больше.
Открыть такой магазин ты можешь легко в течении месяца, в среднем понадобится бюджет 1-1.5 млн.р, но можно открыться потратив и меньше, здесь уже помогу тебе я.
Про личный опыт и кейсы немного позже, а пока детально расскажу про инструкцию.
Форматы магазинов у нас могут быть разными, но важно знать нюансы, без них никуда. В среднем оборот лавки до 40 кв.м дает выручку около 1-1.5 млн.р. в месяц.
КАКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Из особенностей нужно отметить, что формат не требует больших инвестиций, не нужно быть экспертом и иметь опыт в бизнесе. Большинство наших партнеров, которые сейчас имеют собственный фермерский магазин, начинали свой бизнес с нуля, но теперь они занимаются любимым делом и зарабатывают 200000р - 500000р в мес.
Персонал лавки. Для управления магазином не нужна большая команда, большинство наших партнеров имеют штат не более 3х человек, а иногда и меньше. Формат лавки позволяет собственнику быть на передовой, чтобы понимать чем живет его бизнес.
Средний чек. За счет нашей концепции - хороший средний чек, выше чем в массмаркете. Тут продукты уникальны, высокого качества, стоят дороже, поэтому наши покупатели закупаются по полной и на всю семью)
Атмосфера. Мы располагаем покупателей к приятным покупкам, создается атмосфера дружественного магазина, где продавец знает по имени практически каждого покупателя.
Мы как старые приятели, можем и пошутить и послушать истории, а параллельно провести консультацию, рассказать о продукте, где производят, из каких материалов, провести дегустацию и осуществить продажу. Это важно, такое отношение - это удивительно приятно клиентам, и они готовы благодарить нас своей лояльностью.
Уникальные товары и поставщики. В лавках данного формата уникальный товар, его редко встретишь в массмаркете, ведь мы магазин не для тех, кто питается для галочки, а для ценителей вкуса и натурального состава. Поставщиков качественной продукции много, мы создали инструкции как и где их искать, а также есть база, которую наработали сами и готовы ею поделиться.
В каждом регионе есть фермеры, которые производят крутой продукт. Когда в их сообществе всплывает информация о том, что открылся новый магазин фермерских продуктов, они выходят на нас, если мы их не опередили первыми.
Невысокая налоговая ставка, формат подходит под патент, а это значит минимальные налоги! Не важно какие у тебя продажи, налоги платим с площади по фиксе. Так как у нас площадь магазинов до 50 кв. м, то патент идеален для нас.
НУ, ЧТО ТЕПЕРЬ К НАШЕЙ ИНСТРУКЦИИ
1) Подбор помещения.
Подбираем идеальное помещение, которое позволит организовать максимальные продажи и качественную работу магазина. Мы учитываем: локацию она должна быть проходной, площадь до 50 кв.м., удобства - "мокрая точка", вентиляция, ремонт и другие характеристики.
2) Создание антуражности.
Необходимо создать уют в фермерском стиле, дизайн магазина должен располагать клиента к покупке и вызывать доверие. Согласитесь, что приятно находиться в стильном магазине, в него хочется вернуться снова.
3) Подбор холодильного и торгового оборудования.
Необходимы холодильники с нужным температурным режимом и хорошей выкладкой, стеллажи с оптимальным количеством полок, удобная и функциональная онлайн касса, весы, ножи для резки сыра, банки для фасовки, крафтовые пакеты и другое.
4) Подбор поставщиков и ассортимента.
Важно, чтобы магазин реализовывал натуральные товары, которые не встречаются в массмаркете, лавка должна отличаться от обычных магазинов и пользоваться спросом у населения. Для этого необходимо изучить фермеров и других поставщиков уникальной продукции, продегустировать товары, сделать выборку и определить, что будет продаваться в твоем магазине. Также нужно изучить рекомендации и репутацию поставщиков, ведь нам с ними работать.
5) Оформление документов.
Необходимо зарегистрировать бизнес в проверяющих организациях, чтобы с их стороны не было вопросов. Например, ни один фермерский магазин не сможет работать без системы "Меркурий" и "Честный знак", еще важно выбрать правильно систему налогообложения, чтобы не переплачивать.
6) Маркетинг.
Нужно отобрать рабочие инструменты, которые помогут в день открытия создать ажиотаж и очередь в магазине, чтобы вы могли с первого дня преодолеть точку безубыточности. Здесь не нужно только погружаться в онлайн, есть офлайн инструменты, которые также работают и приносят результаты. Минимальные инвестиции в маркетинг одно из преимуществ моей стратегии то, что тебе и не нужен большой бюджет на рекламу: покупать платный трафик или дорогую рекламу у блогеров не нужно, ведь маркетинг прост, в день открытия обеспечивает очередь на кассе, что позволит преодолеть точку безубыточности в день открытия.
А теперь представь свой магазин
Скромная, стильная лавка с фермерскими продуктами, о ней знает весь город, многие знают как зовут собственника. На полках и холодильниках только уникальный товар, всегда свежий и ароматный хлеб, хрустящие огурцы, вкусная молочка, за которым клиенты приходят в любую погоду.
Домашние курочки или кролики только под заказ и люди готовы ждать поставки, ведь это самые вкусное, что они пробовали. Клиенты ходят с тряпичными сумками или бумажными пакетами из вашего магазина с логотипом, ведь это круто.
Ваш магазин и вас ставят в пример, ведь очевидно бизнес несет социальную подоплеку, вы помогаете фермерам сбывать излишки, а горожанам даете возможность приобретать качественные товары и заботиться о своем здоровье.
Многие клиенты приезжают к вам через весь город, планируют время, ведь только у вас можно услышать истории про фермеров, пообщаться о жизни, быть частью этой атмосферы. Знают, что только у вас всегда можно сначала попробовать товар, а потом купить. Клиенты становятся приятелями и друзьями, зовут в гости, дают контакты других поставщиков делятся своими историями.
Ваша лавка становится одной из самых известных в городе, она уникальна! Ни один клиент не задает вопрос почему так дорого или почему нет в наличии товара, он понимает все сам.
ПОЧЕМУ Я РАССКАЗАЛ ВСЕ БЕСПЛАТНО
Почему, я это рассказываю все бесплатно. Потому что сегодня это самый эффективный способ продвижения, когда ты делишься бесплатно полезным и крутым контентом. Некоторые ребята, видя мою экспертность, покупают мое наставничество, ведь я лично помогаю открыть фермерский магазин, не допустив ошибок в короткие сроки. Я уверен, что те, кто читает сейчас мою инструкцию тоже задумались поработать со мной, хотя ты и без меня сможешь сделать все самостоятельно, изучив инструкцию.
Вместо попыток убедить тебя, как классно со мной работать, я обнаружил, что гораздо эффективнее показать свою способность помочь тебе, действительно оказав помощь. Бесплатно.
НЕМНОГО О КЕЙСАХ
1. Открыл фермерскую лавку 40 кв.м в Краснодаре, это мой второй магазин, бюджет 700 000 рублей, ремонт делал своими руками, выручка 1млн-1.2млн рублей, аренда 36 000 рублей в месяц, магазин был очень рентабелен и я продал его через год своему управляющему за 2 млн. рублей, чтобы открыть новый магазин, эта лавка стала партнерской и осталась в сети.
2. Открыл совсем недавно по субаренде на территории кафе фермерскую лавку, площадь 25 кв.м, бюджет на открытие около 500 000 рублей, это был тест гипотезы, хотел проверить формат лавки в сочетании с кафетерием ,все отлично магазин работает успешно уже 4 месяц. Локация Краснодар.
3. Магазин площадью 80 кв. м. с высокой арендой в центре города, бюджет на открытие составил 2.2 млн. рублей, так как все оборудование покупалось новое и была большая сумма закупки товара. В первый месяц оборот 1 млн.рублей, магазин рентабелен, но слишком большая площадь, практика показала еще раз что для данного формата площадь 30-40 кв.м. идеальна. Магазин функционирует, но сейчас решается вопрос об уменьшении квадратуры.
Роман Глова — открыли ему магазин в центре спального микрорайона города Краснодара в 2020 году, бюджет был 1.2 млн рублей, из которых 1млн. рублей он взял в кредит. В пике продаж вырос до 1.5 млн рублей в месяц. Рентабельность 22-25%. Роман не имел опыта в бизнесе, работал торговым представителем. Заразился идеей создать что-то свое, не работать на дядю и в итоге открыл магазин фермерских продуктов.
Пушкарева Елена — 45 кв.м. бюджет 2млн. рублей, открыли магазин в центре коттеджного поселка, с первого месяца магазин преодолел точку безубыточности, самый успешный и примерный магазин сети. У Елены уже 3 лавки, очень ответственный партнер, выполнила все инструкции и рекомендации, умеет располагать к себе клиентов, многие идут в магазин, чтобы застать ее и пообщаться. До этого у Елены не было бизнеса, это первый опыт.
Александра и Валентин Прохоровы — бюджет до 1млн. рублей, помещение 30 кв.м. открыли вместо старого бизнеса (ПВЗ "Озон"), с первого дня магазин прибыльный, пока работают вдвоем+продавец. Окупить вложения планируют в течении 5 месяцев. Ребята молодые и амбициозные, через месяц работы решили что будут еще открывать магазин в соседнем районе.
Сергей Зайцев — г. Ростов на Дону. Работал Сергей топ менеджером крупной компании, решил сменить деятельность, увидев мой магазин в Краснодаре. Вложения на старте 1.5 млн.рублей, площадь 40 кв.м. Магазин в апреле стал рекордсменом по продажам более 2 млн.рублей. Через год работы магазина, Сергей стал фермером, выкупив ферму у своего поставщика, организовал переработку и стал сам себе поставщик, поставляет товары в другие магазины сети.
ЧТО ТЫ ЕЩЕ МОЖЕШЬ ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНО
Ты ознакомился с инструкцией, дальше у тебя есть выбор сделать самому все по инструкции, или обратиться ко мне. Поэтому я даю возможность бесплатно выйти со мной на Зум-созвон, где расскажу тебе еще пару лайфхаков при открытии своей лавки, открою такие детали, о которых ты бы не подумал.
- Ты получишь детали по каждому этапу в открытии лавки
- Маркетинговую стратегию, которая позволит обеспечить продажи и клиентов уже в день открытия
- Инструкцию по подбору персонала, выбору поставщиков
- И ещё много-много всего, что решится по твоему запросу
На зум созвоне, мы бесплатно разработаем для тебя индивидуальную стратегию по открытию фермерской лавки, объясню тебе эту стратегию, а также как прокачать твое дело.
НО, ведь ты понимаешь, что бесплатный сыр - только в мышеловке! Да, и я этого не скрываю.
Что будет после консультации?
1) Ты самостоятельно пойдешь реализовывать стратегию в жизнь, так как получишь всю необходимую информацию.
2) Если хочешь, чтобы тебе помогли, мы начнем реализовывать ее вместе.
БЫСТРО. БЕЗ ВОДЫ. ТОЛЬКО АКТУАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ. Формат наставничества.
Ты получишь доступ к нашим поставщикам и товарной матрице!
Повторюсь, консультация бесплатна! Но на всех меня не хватит, поэтому не откладывай в долгий ящик, как это обычно бывает. А пиши прямо сейчас мне на ватсап "Консультация" для брони. ЗАПИСЬ ЧЕРЕЗ ВАТСАП
Это последний экран. И на нём всё решается. Остаёшься на месте или идёшь со мной?
Закрыть этот лендинг и пойти заниматься делами.
Продолжить искать волшебную кнопку или потратить годы для выхода на новый уровень, упустив, возможно, лучшую возможность в своей жизни.
Обязательно сказать, что «Все это фигня, и ежу понятно».
Оставить заявку на бесплатную консультацию и провести совместную стратегическую сессию.
Получить стратегию по созданию своего дела: у тебя для этого будут все инструменты и возможность начать работу со мной.
И спустя какое-то время у тебя появится свой фермерский магазин, приносящий стабильный доход.
Ты обеспечишь себя клиентами и деньгами на ближайшие 10 лет.
Прыгнешь выше головы со словами “А так можно было?”
Какой вариант лучше? Я думаю что второй.
И очень не советую упускать возможности для развития себя и своего бизнеса.