রেড মিট কি শরীরের জন্য ক্ষতিকর

রেড মিট হল স্তন্যপায়ী প্রাণীর মাংস, যা সাধারণত কাঁচা অবস্থায় লাল রঙের হয়। এর মধ্যে রয়েছে গরুর মাংস, শুকরের মাংস, খাসি বা পাঁঠার মাংস, ভেড়ার মাংস, ছাগলের মাংস, ইত্যাদি। রেড মিট একটি ভালো আমিষের উৎস। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, আয়রন, জিঙ্ক, ভিটামিন বি-১২ এবং ভিটামিন ডি থাকে। প্রোটিন শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের গঠনে সাহায্য করে। আরও পড়ুন...