Продам готовый бизнес в Тюмени по доставке еды со средней чистой прибылью 280 000 рублей в месяц
Продам налаженный и прибыльный бизнес в сфере общепита, зарабатывающий на двух направлениях: живой поток и доставка еды через сервисы доставки Яндекс.Еда и Delivery Club.
- подтверждаемая средняя чистая прибыль в месяц за 2021 год — 279 059 рублей (только живой поток и доставка)
- средний годовой оборот — 6 428 212 рублей (только живой поток и доставка)
- окупаемость бизнеса — 12 месяцев
- доставка осуществляется через сервисы Яндекс.Еда и Delivery Club
- оборудование на сумму 584 000 рублей
- стоимость аренды — 30 700 рублей (в соседнем помещении в Доме Печати стоимость аренды начинается от 100 000 рублей)
- на этом месте (в Доме Печати) точка работает 7 лет
- средний чек в сервисах доставки — 900 рублей. В живом потоке — 224 рубля
- товарная наценка в живом потоке — 150-220%, в сервисах доставки — от 350% и свыше
- недавно был сделан косметический ремонт помещения на сумму 300 000 рублей. Всего в ремонт вложено за всё время около 650 000 рублей
Стоимость бизнеса: 3 000 000 рублей
Готов отчитаться по платежам, предоставить отчёты с платформы ОФД, отчёты из личных кабинетов сервисов доставки (Яндекс.Еды и Delivery Club) за последний год и предоставить контракты со строительными бригадами
Что конкретно вы приобретаете?
- Общая организация бизнеса, приносящая от 279 092 рублей прибыли в среднем в месяц (максимальная чистая прибыль была зафиксирована на отметке 373 862 рубля за месяц).
- Арендованное помещение площадью 38 кв. м, находящееся в центре города, а если быть точнее — в Доме Печати.
Арендная ставка составляет всего 30 700 рублей в месяц. Соседнее помещение в этом здании в сдается по цене от 100 000 рублей в месяц. Помещение, как и сам Дом Печати, находится в федеральной собственности и принадлежит Росимуществу.
Заключен договор аренды на 11 месяцев с автоматической пролонгацией.
- Грамотно выбранная локация с большим пешеходным трафиком, трафиком из офисных помещений, которые находятся в Доме Печати. Также рядом находится спортивный клуб Athletic Gym, Бизнес-центры Ovental Tower и Менделеев House, гипермаркет Мегамарт, автомобильная дорога (первая линия), среднеобразовательные школы №15 и №40.
- Налаженный формат бизнеса по доставке еды. Создано несколько сильных брендов, сформировавшие базу постоянных покупателей в службах доставки Яндекс.Еда и Delivery Club.
- Сформированный бизнес-процесс. Выглядит он довольно просто: покупатель делает заказ в одном из нескольких наших заведений в Яндекс.Еде или Delivery Club (в сервисах доставки создано несколько брендов, которые постоянно генерируют трафик и выручку), заказ поступает повару, повар начинает готовить заказ, передает его курьеру службы доставки и курьер доставляет готовую еду нашему покупателю.
- Технологические карты, фирменный стиль и меню. Наш ресторан доставки специализируется на фаст-фуде и блюдах американской, восточной, русской и кавказской кухни. В нашем меню представлены лапша-wok, шаурма, бургеры, пельмени, салаты, закуски и напитки.
- База поставщиков, обеспечивающих нас продуктами. Со всеми из них выстроено долгосрочное сотрудничество.
- Выстроенная система, которая была разработана мной для повышения среднего чека и которая основана на внесении различных дополнений в выбранное блюдо (со стороны покупателя). Допустим, клиент выбирает шаурму, а система сервисов доставки предлагает ему добавить в неё какие-либо опции (увеличенная порция, добавка соуса, закусок и так далее).
- Штат сотрудников. Персонал состоит из трёх человек: старший повар, повар-кассир и заготовщик. Формат оплаты такой:
Если на смену выходят два повара: 1000 руб за выход на смену + % от продаж свыше 10 000 руб. оборота.
Если на смену выходит один повар: 2000 руб за выход + % от продаж свыше 10 000 руб. оборота.
Заготовщик оплачивается по договоренности отдельно.
Все работают на этом месте более 2 лет, знают свои обязанности, умеют обрабатывать и принимать заказы и готовы остаться с новым владельцем.
Участие собственника минимальное. На данный момент я уделяю бизнесу не более 2-х часов в день, при этом занимаюсь только заполнением документов, докупкой мелочёвки и решением вопросов с сервисами доставки, если вдруг возникли какие-то проблемы с заказами (что происходит крайне редко).
Какой потенциал развития и как можно увеличить выручку?
Вы можете сильно вырасти в ближайший год только за счет внедрения тех вещей, которые я не внедрил из-за нехватки времени и сил.
— Ночная доставка. Практически ни одно предприятие общественного питания в Тюмени не занимается доставкой блюд в ночное время суток (как минимум через сервисы доставки). Я обратил на это внимание и в тестовом режиме открывал доставку в ночь. Прибыль вырастала в 2 раза (могу подтвердить). Но не хватило сил этим управлять.
В этом есть потенциал, так как сеть виртуальных ресторанов покрывает практически все, даже самые отдаленные, районы Тюмени. Поэтому, выходя в ночь, мы оставались чуть ли не единственными во всём городе, кто предлагал блюда на доставку в такое время
— Создание системы лояльности и внедрение новых видов акций и скидок. Я также этим занимался, и у меня хорошо сработала акция "каждая 10 покупка бесплатно". Кроме этого, я вводил трехуровневые скидки постоянным покупателям по картам (бронзовая карта давала 5% скидку, серебряная - 7% и золотая - 10%), что тоже имело свой успех.
Можно внедрить эти же акции, либо придумать новые. Это может сильно повысить выручку от живого потока.
— Масштабирование. Можно продолжить развивать новые бренды в службах доставки, захватывая новые районы Тюмени и вводя новые блюда в меню. Или же можно заняться открытием дополнительных точек производства еды, при этом имея время на их раскачку и не опасаясь залезть в долги.
Текущая точка сможет "кормить" еще два таких же заведения. А в последствии каждая из них сможет генерировать прибыль на уровне 250 000 - 300 000 рублей в месяц.
— Подключение новых сервисов доставки. Кроме Delivery Club и Яндекс.Еды на рынке доставки еды появляются новые сервисы, готовые предложить свои услуги. Важно как можно раньше заключать с ними соглашения и начинать работать через их систему, чтобы охватывать большее число потенциальных клиентов.
— Ведение социальных сетей, создание сайта, проработка маркетинговой стратегии. Сейчас бизнес функционирует и приносит прибыль с нулевыми вложениями в маркетинг. Однако если найти специалиста в этой сфере или самостоятельно вложить деньги и усилия в продвижение, то всё это довольно быстро себя окупит и даст свои плоды, выраженные в деньгах.
Плюс есть еще одно важное преимущество, которое нужно отметить отдельно. Работая в этом направлении, можно получать от 234 000 рублей в месяц к обороту. Так вот, этим преимуществом является оказание услуг общественного питания по контрактам. К слову, я уже заключил 2 договора со строительными бригадами, для которых мое предприятие будет организовывать питание. Общая сумма контрактов: 1 386 000 рублей. При продаже бизнеса эти договоры мы переоформляем на вас + я предоставляю вам базу предприятий, с которыми в перспективе можно наладить подобное сотрудничество.
Какие преимущества бизнеса?
- Начнем с того, что этому бизнесу не страшны какие-либо антиковидные ограничения. В то время, как в Тюмени вводили локдаун, мы фиксировали лишь повышенный спрос и увеличение количества заказов. Чего не скажешь о ресторанах, которые ориентированы только на живой поток.
Так что чем больше ограничительных мер, тем больше выручка и прибыль.
- Удобное расположение. Во-первых, наша точка находится в центре города. Во-вторых, мы открыты в Доме Печати - большом офисном здании с немалым количеством сотрудников. Кроме того, мы расположились на первой линии (вдоль автомобильной дороги) и прямо на пути пешеходного трафика. Также рядом находятся еще два офисных здания, гипермаркет, спортивный комплекс и две школы.
Кстати, какое-то время в Доме Печати была открыта столовая, которая была точкой притяжения для многих офисных сотрудников, работающих рядом. Но она была закрыта, и теперь мы остались практически единственными, кто занимается организацией общественного питания в округе.
- Низкая стоимость аренды: всего 30 700 рублей. Стоимость аренды в соседнем помещении составляет порядка 100 000 рублей (с коммуналкой — свыше 120 000 рублей)
- Высокий процент постоянных покупателей (например, в живом потоке постоянных покупателей около 50-60%)
- Организация питания по контрактам. Это крупный источник дохода, который поможет бизнесу выжить при любых обстоятельствах и который к тому же можно масштабировать
- Работаем без вложений в маркетинг
- Налаженная система добавления опций в блюда, позволяющая увеличивать средний чек заказа
В течение месяца я готов лично и по телефону курировать вас по проекту, помогать и работать на вас, чтобы вы максимально комфортно вошли в процесс управления, избежали просадок и сохранили стабильный рост
Причина продажи
Вообще в бизнесе я давно. До ресторана доставки у меня с партнером в управлении был автосервис, который работал довольно успешно и приносил стабильный доход. Однако по семейным обстоятельства партнер вышел из бизнеса, а в одиночку заниматься этим проектом я не мог. Поэтому автосервис был продан, и я занялся поиском более интересного бизнеса. Я потратил около 6 месяцев, чтобы найти это заведение. Честно говоря, при его покупке ситуация в нем была не самой лучшей. Хорошо было, если хотя бы 10 000 рублей выручки в день получалось зарабатывать.
Поэтому я вложил все свои силы, финансы, энергию и умения, чтобы построить такой успешный и приносящий достойную прибыль бизнес.
Но параллельно с бизнесом я стал увлекаться политикой, и в последнее время начал понимать, что хочу работать и хочу видеть себя именно в этой сфере. Соответственно наличие бизнеса не позволяет мне заниматься полноценно этим делом, поэтому я принял решение о продаже.
Готов рассмотреть обмен на недвижимость, авто или землю. Продажа от собственников, ни с кем договорных обязательств не имею.
Финал
Если прочитав то, что я написал выше, вы понимаете, что мой бизнес потенциально подходит, то позвоните мне и давайте это обсудим
Контакты для связи:
тел. 8(932) 621 59 12 Квашнин Радмир Юрьевич (WhatsApp, Viber, Telegram)