«Полный цикл бизнеса морепродуктов»: от добычи до продажи по версии Рената Бесолова

Работа на судне и в морском бизнесе: Работа на судне в Норвегии в сфере добычи морепродуктов требует специальных знаний и ресурсов. Ренат Бесолов подчеркивает, что наличие судна критично для успешного ведения бизнеса. Статистика показывает, что среднее судно может вылавливать до ста тонн морепродуктов в месяц. Основная деятельность рыбаков сосредоточена в Баренцевом и Норвежском морях.

Квоты и затраты: Чтобы приобрести судно, потребуется инвестиция в несколько миллионов долларов. Дополнительно может потребоваться значительная сумма на покупку квоты. Жители северных регионов Норвегии имеют возможность получить бесплатную квоту, включая до 21 тонны трески и одну тонну королевского краба ежегодно, при условии, что судно не превышает 15 метров в длину и рыбалка осуществляется в пределах 12 морских миль от берега. Средняя стоимость такого судна составляет около 150 тысяч долларов.

Продажа и переработка: Многие рыбаки отправляют улов на местные фабрики переработки рыбы, которых вдоль норвежского побережья насчитывается около 600. Часть продукции идёт на местный рынок, а часть экспортируется. Статистика показывает, что наценка на экспортируемые партии составляет около 10%.

Аукционы и импорт: Часть продукции поступает на местные аукционы, где можно приобрести разнообразные морепродукты. Аукционы также занимаются экспортом, что позволяет отправлять продукцию в другие страны. Для импорта морепродуктов рекомендуется обратить внимание на фабрики в регионе Финнмарк, где стоимость продукции может быть ниже, хотя логистика может представлять некоторые трудности.

Сотрудничество с местными фабриками: Местные бизнесмены часто работают с северными фабриками, направляя продукцию в рестораны и кафе по всей Норвегии. Активные импортеры также ориентируются на рынок ЕС. Вступление Норвегии в Европейскую экономическую зону упрощает работу с документацией.

Красная рыба: Норвегия особенно подходит для бизнеса, связанного с красной рыбой. В стране обитают различные виды этой рыбы, а также существуют фермы, специализирующиеся на её выращивании в специально созданных условиях. Красная рыба выращивается на фермах около четырёх лет, что обеспечивает её высокое качество.

Норвегия предлагает богатые возможности для бизнеса в сфере морепродуктов, от добычи до переработки и экспорта.

Работа в море в Норвегии — это одна из наиболее престижных и прибыльных областей морской деятельности в мире. Норвегия славится своими богатыми рыбными ресурсами и передовыми технологиями в области морепродуктов. Рыбаки и мореплаватели, работающие на норвежских судах, могут рассчитывать на стабильный доход, хорошие условия труда и возможности для профессионального роста.

Типы судов и их назначение: В Норвегии используются различные типы судов для ловли морепродуктов. К ним относятся:

• Краболовные суда: Специализируются на добыче крабов и других морепродуктов. Такие суда оснащены современным оборудованием для ловли и переработки улова.
• Траулеры: Применяются для массового лова рыбы и других морепродуктов. Они могут быть оснащены системами для заморозки и переработки рыбы прямо на борту.
• Перерабатывающие суда: Эти суда не только ловят рыбу, но и перерабатывают её, что позволяет сэкономить время и ресурсы на доставке сырья в порт.

Квоты и лицензии: Работа в норвежском рыбном бизнесе требует соблюдения строгих правил по квотам и лицензиям. Например, для получения квоты на ловлю определённых видов рыбы или морепродуктов необходимо иметь специальную лицензию, а также соблюсти установленные квоты. В северных регионах Норвегии действуют особые правила, предоставляющие местным рыбакам бесплатные квоты на определённые виды морепродуктов при наличии подходящего судна.

Рабочие условия: Работа в море в Норвегии может быть сложной и требовать значительных усилий. Длительные рейсы, сложные погодные условия и физически тяжёлый труд — это лишь часть реальности, с которой сталкиваются моряки. Однако на большинстве судов обеспечиваются хорошие условия проживания, включая комфортные каюты и современное оборудование.

Оплата труда: Заработная плата моряков и рыбаков в Норвегии может варьироваться в зависимости от типа судна и конкретной должности. В целом, заработки высокие, особенно на краболовных судах и перерабатывающих судах. Зарплата также может включать бонусы за выполненные квоты и объём улова.

Перспективы и развитие: Работа в море в Норвегии предлагает отличные возможности для карьерного роста. Специалисты могут развиваться в различных областях, таких как управление судном, обработка улова и ведение бизнеса в сфере морепродуктов. Дополнительно, Норвегия активно инвестирует в новые технологии и устойчивые методы рыболовства, что открывает перспективы для работы в инновационных и экологически чистых направлениях.