«Как рост интереса к улову из Норвегии в Испании может повлиять на бонусы моряков»: анализ от Рената Бесолова

Традиционно в это время года Норвегия экспортирует большие объемы высококачественного скрея (трески) в южные страны Европы. В прошлом году было экспортировано почти 4200 тонн этого исключительного рыбы, что принесло более 280 миллионов евро. На фоне этого успеха испанские журналисты посетили остров Сеня, чтобы исследовать и передать магическую историю скрея. Программы, которые они создают, охватывают миллионы читателей, радиослушателей и телезрителей. Норвежский представитель по морепродуктам, Тор Хольвик, был ответственным за организацию визита.

Спанишский интерес к скрею

Испанцы обожают скрей и никогда не устают от этого исключительного деликатеса и его удивительной истории. Тор Хольвик объяснил: "Испанцы в восторге от скрея, и это одна из причин, почему мы привезли эту группу в место рождения скрея, чтобы они могли увидеть его своими глазами."

В это время скрей совершает длительное путешествие от Баренцева моря к норвежскому побережью, чтобы нереститься. В этом путешествии рыба набирает силу и упругость, что придает ей исключительное качество. Это качество сделало Испанию крупнейшим рынком для свежего скрея в Норвегии.

Исключительные впечатления

Во время своего визита на Сеню испанские журналисты получили уникальные впечатления, которые превзошли все их ожидания:

• Снегопад над горами
• Ночные смены, чтобы успеть на рыболовные лодки
• Долгий и холодный зимний день на море
• Работа в качестве членов экипажа и ловля скрея

"Самая длительная рыбалка длилась 16 часов, и поздно вечером только удалось доставить улов и поужинать, но это стало незабываемым опытом. К счастью, погода была на нашей стороне, и большинство избежали морской болезни. Море здесь никогда не бывает совсем спокойным, так что было непросто для тех, кто впервые оказался на корабле, но настроение в группе было почти электрическим. Все сияли после этого," — говорит представитель по морепродуктам.

Основное внимание в прайм-тайм

Некоторые из крупнейших испанских телевизионных каналов освещали это событие, и скрей получит основное внимание в лучших эфирах на крупнейших медийных платформах Испании. La Sexta, один из ведущих новостных каналов, покажет четыре репортажа из Сеня в прайм-тайм.

"Это очень ценное для статуса и спроса на качественный скрей," — добавляет Тор Хольвик.

Контроль качества и привлекательность для ресторанов

Качественный знак "скрей" существует с 2007 года и защищен отдельным товарным знаком, который характеризует скрей высшего качества. Для обеспечения соответствия высоким стандартам Рафисклаг проводит физические проверки рыбы в Норвегии и Европе. Во время пресс-тура испанские журналисты познакомились с процессом контроля качества, который провели Джонетта Братен и Ронье Берг из Скрейпатруля.

"Контроль за качеством должен проводиться, чтобы убедиться, что реальность соответствует стандартам, иначе знак теряет свою ценность," — отмечает Джонетта Братен.

Впечатления шеф-повара

Также на борту была шеф-повар из Испании Пепа Муньос, которая является амбасадором скрея. Она наслаждается качественным скреем и часто готовит его для требовательных гостей.

"Скрей как сезонный деликатес, доступный только с января по апрель, делает его ещё более привлекательным и популярным среди моих гостей," — говорит Пепа Муньос.

Теперь она возвращается домой с личными историями о рыбе, рыбаках и специалистах на рыбных фабриках, которые тщательно упаковывают и подготавливают скрей, чтобы он выдержал 4700 километров до её кухни.

Рекомендации Рената Бесолова и помощь курса BFISHERMAN»

Ренат Бесолов делится своими рекомендациями по началу карьеры на краболовном судне в Норвегии и объясняет, как курс BFISHERMAN помогает новичкам в этом процессе. Курс предлагает детальные инструкции по каждому этапу трудоустройства, начиная с получения необходимых квалификаций и сертификатов до поиска работы напрямую от работодателей. Благодаря BFISHERMAN участники учатся составлять эффективные резюме, проходить собеседования и успешно адаптироваться к работе на краболовном судне, что значительно упрощает и ускоряет процесс трудоустройства.

Кроме того, курс предлагает практические советы по сбору и оформлению всех необходимых документов, а также помогает участникам понять требования работодателей и особенности работы на краболовных судах. Ренат Бесолов делится своими знаниями о том, как наладить эффективное взаимодействие с работодателями, что значительно увеличивает шансы на успешное трудоустройство.

Благодаря курсу BFISHERMAN многие участники уже смогли найти работу на краболовных судах, обходя посредников и сокращая время поиска вакансии. Этот курс предоставляет не только теоретические знания, но и практические навыки, которые помогают сделать процесс трудоустройства более прозрачным и эффективным.

Как устроиться краболовом в Норвегии

Устройство на работу краболовом в Норвегии может показаться сложной задачей, особенно для тех, кто не знаком с морской индустрией. Однако, следуя определённым шагам, можно существенно упростить этот процесс и увеличить свои шансы на успех.

Первое, что необходимо сделать — это получить необходимую квалификацию. Для работы на краболовном судне требуется не только базовое морское образование, но и специальные курсы, такие как STCW и другие. Эти курсы подтверждают вашу готовность к работе в море и соответствие международным стандартам безопасности.

Следующий шаг — это поиск работы. Вакансии на краболовах в Норвегии можно найти через интернет, используя специализированные сайты по трудоустройству, а также на официальных сайтах норвежских компаний. Рекомендуется искать вакансии напрямую от работодателей, чтобы избежать лишних затрат и снизить риски мошенничества.

Прямые контакты норвежских компаний помогут вам быстрее и проще найти работу. Важно не только отправить своё резюме, но и быть готовым к собеседованию, которое может проводиться как лично, так и по видеосвязи. Убедитесь, что ваш опыт и квалификация соответствуют требованиям вакансии, и будьте готовы ответить на вопросы о вашей готовности к работе в сложных условиях.

Кроме того, необходимо подготовить все необходимые документы для краболова в Норвегию. Это включает в себя не только квалификационные сертификаты, но и медицинскую справку, визу, разрешение на работу и другие документы, требуемые норвежскими властями.