Создаём стабильный поток клиентов в доставку готовых блюд
Очень много доставок закрываются. Основная причина отсутствие клиентов. Такова статистика, и время зачастую неумолимо... Прочитайте кейс и узнайте - как обезопасить себя от шторма.
Принцип работы и результативность
Начнём с того, что сразу скажу. Я очень глубоко проник в бизнес по доставке готовых блюд. И провел этот бизнес изнутри вместе с клиентом. Это кейс презентация опыта и выводов - благодаря которому вы сможете избежать ошибок и быстро стартануть не тратя время на пустые и безрезультативные действия.
1. Трафик из Вконтакте
Основной странице мы выбрали Вконтакте, это было еще до закрытия Инстаграм. Почему? Потому что Вк это удобно и там большая целевая аудиотория. Удобные товары, удобно работать с аудиторией. И много фишек можно внедрять.
Успешность привлечения трафика Вконтакте зависит от 4 вещей:
1. Красивый и вкусный дизайн, сочные фотографии;
2. Удобно и правильно настроенная группа (виджеты, меню и так далее);
3. Выгодное для клиента предложение, УТП;
4. Грамотно настроенная реклама и точно подобранная аудитория для неё;
Сразу скажу, если у Вас невкусно, или некачественный продукт - всё пойдёт на "смарку". Клиента нужно уважать и ценить! Это очень важно.
Мы создали креативы и запустили рекламу
Результаты рекламы и цена клиента.
3. Цена перехода по объявлениям: 5 рублей
Выходит так, при вложении 6000р в рекламу мы получаем 100 клиентов.
При среднем чеке 850р(это было у нас, регион региону рознь) получаем 85000 рулей выручки.
Цену клиента я указал специально выше, так как на первых этапах, когда идёт знакомство с брендом и так далее цена клиента будет увеличена.
Тут ниша такова, что оплатив клиента однажды и делая в комплексе маркетинг вы остаетесь надолго. Подписчик - тоже клиент. Он не купил сегодня - но купит в "пятницу".
Самое главное вести группу, проводить акции поднимающие активность. Аукционы, розыгрыши. Это вовлекает аудиторию и поднимает сообщество в умной летне.
Обязательно нужно напоминать о себе клиентам. Нужно положить флаера напоминающие об каких то акциях и так далее. Мы вовлекали подарком за отзыв. И это круг, подарок можно обновлять, чтобы не "приедался". И если вы следуете правилу и делаете вкусно - Клиенты будут возвращаться и возвращаться.
Так же продвижение крупной акции через флешмоб у крупных ТЦ, через рекламные листовки в почтовый ящик с точным УТП. Для каждой акции свой УТП. Точнее более подробное раскрытие уникальных преимуществ.
Примеры различных листовок, менюшек, рекламок и так далее.
3. Использование агрегаторов и сервисов
Есть различные сервисы купонов, и скидок. Есть различные площадки которые предлагают размещение у себя с оплатой за процент - они выгодны. Некоторые дают большой приток трафика. Но и малорезультативные тоже есть, но раз оплата за процент заказа с их площадки - лишним не будет.
Мы использовали в основном сервис "Покупончо"
Сделали специальный сет для сервиса. Умышленно подняли цену - только никому не рассказывайте!)) Они продавали наш сет как со скидкой 50%. Этот сервис платный. Он выгоден. В каждом городе есть свои сервисы и они работают круто. Главное сделать правильную акцию и подобрать тариф. Ну и конечно вовлекать человека пришедшего из покупончо снова и снова. Акции за первый заказ не действовали для "Покупончо"
Так же нужно использовать карты и собирать там отзывы, яндекс карты, 2гис, гугл карты - тоже дают трафик. Даже если вы работаете только на доставку.(их мы не использовали только позже поняли, что трафик там есть.)
Сами агрегаторы могут давать информацию какие сеты заказывают больше, какие виды акций заходят хорошо у других. На основании этих данных составляем правильную акцию и вот он трафик новых клиентов.
- Наработали опыт в наборе персонала. Где и как лучше находить курьеров, какими сервисами можно пользоваться в случае форс мажора.
- Составили алгоритм отработки негативных отзывов
- Поняли, что это за бизнес и с чем его едят.
Как итог стабильный поток клиентов(15-25 заказов в день) в доставку готовых блюд и прогнозируемый рост от месяца к месяцу. Помогали открывать с нуля. Эта ниша имеет накат, реклама догоняет всё больше и больше.
В размышлениях, конечно развитие по франшизной сети в дальнейшем - это круто. Но нужно вывести в автономную и безубыточную работу свое заведение. Потом продавать опыт и навыки.
Хватит терять время на маленькие обороты! Внедряйте скорее наш опыт и наработки.
Если есть интерес в развитии своей доставки готовых блюд
напишите мне в личные сообщения и мы найдём решение