Чирэм
Решила разбавить мои московские и питерские обзоры Казанью. Этим летом я впервые побывала в Казани и, как истинный любитель вкусно покушать, не могла не попробовать местную кухню. Мне посоветовали Чирэм, как очень вкусный и душевный ресторан татарской кухни, поэтому в первый же вечер я отправилась сюда.
Чирэм - очень красивое, спокойное и уютное место, здесь потрясающий интерьер, вид на реку Казанку и очень умиротворяющая атмосфера. Еда в этом ресторане просто невероятная. Настолько невероятная, что во второй день моего пребывания в Казани на ужин я снова пришла сюда. Здесь очень вкусные закуски и салаты с необычными сочетаниями, а рулет из цыпленка с черносливом - просто вау. Горячее готовится очень долго - от 45 минут, об этом сразу же предупреждает официант. Но, поверьте, это горячее стоит даже большего ожидания! Во-первых, здесь огромный выбор горячих блюд - телятина, говядина, баранина и, разумеется, конина. Во-вторых, это невероятно вкусно. Я выбрала телятину с картофелем и овощами, и, когда мне принесли моё долгожданное блюдо, я сразу поняла, ради чего так долго ждала. Нежнейший, теплый, домашний (в самом лучшем смысле этого слова) вкус расслабляет и заставляет забыть обо всех тревогах и переживаниях. Еда здесь и правда настолько вкусная, что я рекомендую, нет, даже настаиваю (хотя я в своих обзорах никогда не настаиваю), чтобы вы обязательно посетили это место, если вдруг окажетесь в Казани.
К сожалению, насколько хорошо здесь всё с едой, настолько же плохо с безалкогольными напитками - выбрать практически не из чего, так что, придете сюда - берите вино, винная карта хорошая, а цены вполне демократичные.
Что касается обслуживания, оно здесь просто отличное. Всё именно так, как я люблю - спокойно, ненавязчиво, быстро и вежливо. Могут немного долго нести счет, но, уверяю вас, после такого горячего вам точно будет уже всё равно, да и можно сделать скидку на то, что в ресторане по вечерам полная посадка.
В общем, Чирэм - это безусловный must visit при посещении Казани, как и Кремль. Серьезно, после Казанского Кремля сразу идите сюда, тем более идти совсем недалеко. Даже если вы не фанат татарской кухни вы точно останетесь довольны.
