January 10, 2012

Про кофе

1. Кофе - оно.
После того как я полгода назад перестал пить алкоголь (нет, не по своей воле), я в барах пью кофе. Количество людей которые меня поправляют в том, что я не знаю род слова кофе - огромно. Так вот, сами вы дураки :-)
2. Самый ужасный кофе в макдональдсе, икее, кофе хаузе и в турке.
3. Самый лучший кофе в ... . И у меня дома, потому что в постель.
4. Про робусту. Кофе должен быть кисловато-горьким. Но проблема в том, что арабика не горькая. Поэтому до сих пор популярны смеси с робустой. Единственная горькая арабика - это зёрна Лебедева. Обязательно попробуйте.
4.1. Уверен, что робуста не вышла из технологии ещё по одной негласной причине: она дико возбуждает, причём уже через минуту. Время действия, конечно, маловато.
5. Не пейте американо. Очень классная штуковина - "эспрессо макиато".
6. Неспрессо - это круто, но дорого и хрен купишь капсулы. Особенно с утра, когда кофе жизненно необходим, когда молишься даже на жокейскую арабику за 80 рублей из ближайшего ларька. В ближайшие 5 лет замену кофемашинам не вижу.

Приятного кофепития, дорогие полтора читателя.