Александров Андрей и ароматные булочки.

Необходимо:
• Слоеное тесто 400 гр.
• Сливочное масло 30 г
• Светло-коричневый сахарный песок 30 гр.
• Молотая корица 10 гр.
• Ингредиенты для крема
• Творожный сыр 60 гр.
• Сливки 20% 30 мл.
• Сахарная пудра 20 гр.
Готовим:

1. Разогреть духовку до 180 градусов
2. Растопить сливочное масло
3. Раскатываем тесто и смазываем сливочным маслом
4. Посыпаем тесто сахаром и молотой корицей
5. Скручиваем тесто в рулет
6. Рулет разрезаем
7. На расстояние 5 сантиметров укладываем наши рулетики в противень для запекания
8. Запекаем синабоны 25-35 минут
9. Для крема необходимо смешать сливки, топленое сливочное масло и пудру и творожный сыр.
10. При помощи блендера все перемешать до однородной массы
11. Помазать булочки полученный кремом